半斤五花肉,姜沫沫全都切了,炒一下,也煎出來一小碗油。
肉打算分三餐做……
用她的時間觀念,姜三海和齊細英會在九點左右回來吃早飯,吃完再下田,到十一點左右,太陽熱辣起來,就收工回來。
故而早上不用非得吃乾飯。
而晌午飯得吃晚點,還必須吃好——下午三點左右出去,要到晚上八點才收工。
晚上也得吃乾飯,因為凌晨四點就起床去幹活。
於是,今早就是熬一鍋菜粥:加點肉,加一個雞蛋,加一些豇豆碎,放鹽。
另外用一碗加了辣椒粉醃曬的蘿蔔皮,當配菜。
分家得到的兩個菜罈子,齊幼英跟劉氏掰扯半晌,要到一個醃蘿蔔皮的,和一個過年打豆腐,用豆渣做成糰子曬乾的……嗯,風味豆腐渣。
“姐姐,好香。”姜狗蛋趿拉著鞋跑了進來。
姜沫沫弄了點鹽水讓他漱口,然後讓他自己打水洗臉。
她則將煮好的菜粥用一個大缽子盛出來,放桌上,用菜罩子蓋著放涼。
正好姜狗蛋也洗好臉了,就讓姜狗蛋拿著提前準備好的竹筒,自己端著洗衣盆,鎖好門,去洗衣裳和送水。
……
姜三海和齊幼英對早飯大誇特誇,姜沫沫努力維持著笑不露齒。
中午她還想更好的表現一波來著,結果被姜三海搶了灶權。
“娘,我嚴重懷疑我爹是怕我放油的手太重。”姜沫沫湊到逮空還繡帕子的齊幼英身邊小聲叨咕。
“你爹不是捨不得多放油的人。”齊幼英一本正經的回答。
姜沫沫皺了皺鼻子,輕哼一聲。
齊幼英瞥她一眼,“你去把針線籃子拿來……”
“爹,我來幫你燒火。”姜沫沫咻的起身,嚷嚷著衝回灶屋。
齊幼英:“……!”
呵呵,拿針還不如大熱天在灶前拿燒火棍是吧?!
開飯了。
姜沫沫不得不承認,她爹真不是捨不得多放油的人。
也可能做法的原因?總之,一個加了點肉的煮冬瓜,竟然被她吃出了一點油膩的感覺。
“怎麼樣?你們爹我做的菜好吃吧?!”露一手的姜三海得意道。
姜沫沫和姜狗蛋頭點的像小雞啄米,嗯嗯嗯,好吃。
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