用一個打穀桶，拿著稻株用力在內壁摔打，使穀粒脫落。
打穀桶，就是一個敞口的上寬下窄的方鬥。
這個打穀的活，由姜大虎領著姜三海他們四兄弟完成。
由四兄弟，兩兩分別站在兩側，兩方輪流你一下我一下的摔打，形成連續節奏。
另外，十五歲的姜長弓，十四的姜長飛，十一歲的姜長明，十歲的姜長平，分別在一旁當副手。
他們的任務，幫著遞稻株，和將打過一次的稻株抱去攤開的竹墊子上。
打過一次的稻株，曬一曬，再用連枷打一次。
連枷，一根長柄，前面有一根能轉動的短棍。
等穀子打出來後，曬穀就不是什麼累活了，頂多就是用耙子去翻動穀子，太陽灸烤而已。
因為就是最曬的那幾個時辰，要三不五時的用耙子去翻穀子，除了翻動要勻，推平也要勻，順便還要去粗雜。
兩三天後，更要加上細緻去雜的流程，那真是‘烤肉’了。
主力換成了劉氏帶著四個兒媳，劉氏讓姜紅蓮、姜紅雲、姜沫沫也來跟著學。
齊幼英第一個拒絕，“這麼毒辣的日頭，幹什麼非要讓小姑娘來曬？”
“是啊，我們也忙得過來。”周氏立即跟上。
劉氏，“都12、3歲了，現在還不學著做，以後嫁去婆家，曬個谷不會掀簸箕，抖簸箕，被人家笑話。”
“笑話什麼？再學就是了。”齊幼英自打那次，徹底放飛自我，以劉氏這個婆母也是一點都不縱著了，該懟就懟。
她輕哼一聲，“以後有的是掀簸箕、抖簸箕的時候，在孃家還非得多掀、多抖兩三年啊？我們也不是忙不過來！”
周氏和女兒還小的許氏齊齊瞥她一眼，張氏則忍不住陰陽怪氣的說了一句，“三弟妹，你家女兒要真是金貴。”
“對啊！我家女兒就是這麼金貴，她可是我肚子裡掉下來的一坨肉。”齊幼英哼哼兩聲說道。
張氏：“&！”
正好帶著姜狗蛋和姜少白來給齊幼英送東西的姜.一坨肉. 沫：“……！”
“喲，沫丫頭，你這是來給你娘送水啊？怎麼？怕你娘在這裡渴著啊？”許氏一眼就看見了姜沫沫手裡的竹筒。
“四嬸，我拿的是用魚腥草煮的水，高低能防著一點暑熱中暍（暑）。”姜沫沫忽略對方的陰陽怪氣，解釋了一句。
許氏是想說，他們只是被單分出去了，不至於連口水都不讓她娘喝。
姜沫沫覺得，她是因為心裡不平衡，才陰陽怪氣的……
嗯，當成被羨慕，可以理解一波。
“娘，我們老早就去拔魚腥草回來煮好，放涼了的，你快喝。”姜狗蛋小朋友見她娘接到竹筒了，連忙在一旁說道。
齊幼英開啟塞蓋喝起來，見他還想說什麼，姜沫沫在他後背上輕拍一下，帶頭喊劉，“奶。”
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