幾個嬸子齊聲應和，各自分配了崗位，在案板前一字排開。
王桂香看著秦安，忍不住感慨了一句：“小安真的跟以前不一樣了，說話辦事都像模像樣的。”
馮杏花在旁邊笑：“可不是嘛，媽，你以前還天天嫌棄他，現在知道人家有本事了吧？”
“去去去！幹你的活！”
王桂香有些不好意思，低頭開始切肉，在心裡反思之前是不是對秦安太過分了。
之前秦安傻，所以做了很多糊塗事，現在人腦子靈光了，也知道感恩，把公社的工作都讓給大春了。
她越想越覺得不是滋味，之前咋就那麼不是人，欺負一個沒爹沒媽的孩子。
這時，秦安走到案板前，開始教嬸子們怎麼做甜口香腸。
“甜口的呢，在鹹口的基礎上多放糖，再加一點料酒去腥，比例大概是這樣……”
他一邊說一邊示範，大把放調料，攪拌肉餡。
其實他是沒做過香腸的，不過他喜歡吃手工香腸，家裡阿姨製作的時候，他在旁邊看了幾次，就知道怎麼配比了。
幾個嬸子按照他教的方法調配肉餡，不一會兒一根根飽滿圓潤的香腸就從豬腸衣裡鼓了起來。
“香辣的就加辣椒麵和花椒粉，這樣又香又辣，吃起來過癮。”
幾個嬸子學得很快，沒多久就掌握了要領，各自悶頭幹活。
大家一邊幹活一邊聊天，倒也不覺得乏味。
秦安沒閒著，誰的動作慢了就過去搭把手，誰的手法不對就糾正一下。
一整個下午，廠房裡眾人都在忙碌著。
快到晚飯時間，秦安大手一揮，索性在廠房門口起灶，讓幾個小夥子把豬下水處理好，用現有的香料滷。
不一會兒廠房周圍都瀰漫著滷味的香氣，眾人都直流口水。
為了讓這些人吃飽，秦安又讓馮杏花和趙婉月做了小雞燉蘑菇，還炒了青菜，蒸了熱乎的雜糧饅頭。
“開飯啦！”
隨著秦安一聲吼，廠房裡的眾人紛紛湧了出來。
他們餓得前胸貼後背，顧不上什麼形象，埋頭就吃了起來。
“我滴個乖乖！這滷味太香了！”
“這雞肉更好吃，鮮掉眉毛了！”
“秦安太夠意思了，給工錢還管飯啊！”
一陣陣感慨聲傳來，秦安笑眯眯道：“大家可勁吃，管飽啊！”
趙婉月端著一碗小雞燉蘑菇，遞到秦安手裡，低聲道：“你吃這個，我特地給你留的。”
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