看節目的觀眾,都能看出吳限的手法,那是相當的熟練。
沒一會兒,八九斤的大鵝,就被吳限全部砍好了。
緊接著是雞肉,吳限噠噠噠,速度非常快的就給砍掉。
雞腿沒有留下來,有鵝腿這就足夠了。
至於最後的豬肚,吳限很認真的清洗,把豬肚上的味道和粘膜都給洗掉。
等下還要給豬肚焯水。
“吳限,豬肚可以了嗎,要焯水。”王樂辛走了進來。
“鵝肉焯完水了?”吳限轉頭看過去。
“對啊,鵝肉、雞肉都已經焯完水了。”
“兩口鍋,兩邊燒水很快的。”
吳限把剛洗好的豬肚給了王樂辛。
“不是焯水嗎,為什麼還要薑片?”陸唬沒明白。
“薑片、蔥段、料酒去腥。”吳限給他解釋。
“焯水的時候放嗎?”陸唬這是想要學一兩招。
“對啊,焯水的時候放,可以更好的去腥。”
“如果條件允許的話,在洗的時候,可以放點米醋與澱粉一起洗豬肚,也能去腥還能去掉豬肚內的粘膜。”
陸唬記下來這個後,等之後回去試試看。
“以後肯定是你做飯,你還是多學一點吧。”
“總不能讓拉小提琴的手來做飯吧?”吳限打趣陸唬。
“嗯對對,有道理。”陸唬覺得這個還真沒錯
“不過也無所謂,我這雙手還是彈鋼琴的呢,自從結婚後,不也一樣用來洗碗、做家務、做飯。”
“我家那前妻什麼樂器都不會,人家也不用做飯。”
“主要還是人家命好。”吳限揶揄調侃自己的前妻。
“哈哈~”幾個兄弟都笑了。
“沒有吧,熱芭不是會鋼琴嗎?”在院子裡的王樂辛笑道。
“會啊,熱芭是會鋼琴,但是自從《不能說的秘密》這部電影拍完,直到現在,三年左右了,幾乎沒有彈過琴。”
“劉藝妃也會吉他,她偶爾還會彈一下。”
“楊蜜、趙莉影、孟紫藝是完全不會樂器的人。”
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