在他們鬧，聊天的時候，紫外線夫婦就在認真乾飯。
吳限夾菜後，喂到孟紫藝的嘴裡。
“這個肉沫茄子好吃，但就是太多油了。”
放下碗筷的孟紫藝，跟吳限說道：“棣棣做的吧？”
“你怎麼知道不是吳少做的？因為放了辣椒嗎。”王傳珺問道。
“我老公做的肉沫茄子不是這個味兒。”
“雖然我老公做這道菜也會放辣椒，但是味道不對。”
“而且我老公做的肉沫茄子也沒有這麼多油，應該是棣棣做的。”
“怎麼就不能是君哥做的？”王赫弟表示不解。
“君哥做的菜甜，上塰人、茳蘇人做飯都喜歡放糖，很甜。”
吃就能吃出來的孟紫藝，說出來王傳珺做菜的風格。
“牛肉炒黃瓜、酸辣土豆絲就是君哥做的，都太甜了，明顯就是滬菜口味。”
王傳珺微笑點頭，這倒是，兩道菜都是他做的。
“白露也是，她做飯也是喜歡很多糖。”
“所以我老公都不讓她做飯，就她放的糖多。”
“茳蘇人和上塰人做飯都差不多，都喜歡多放糖做菜。”
“茳蘇里的話，蘇錫常這三個地方的比較多。”
“超鉞是鹽城人，她做飯也放糖，但是也沒有那麼多，相比較白露而言，要少放糖許多。”
吃過她們做的飯菜，孟紫藝都能品的出來。
茳蘇好吃的美食是多，但口味則是相對偏甜一點
“然後棣棣做的則是重油，肉末茄子、虎氣青椒、臘肉小炒豆腐皮，這三道就是棣棣做的。”孟紫藝都能吃的出來，這幾道菜是王赫弟做的。
“對。”王赫弟也承認了。
“那吳少做飯呢，口味偏什麼樣的？”王赫弟故意考驗孟姐。
“鮮。”孟紫藝立馬給出答案。
“我老公做飯，食材講究鮮。”
“新鮮的食材，然後做菜的時候，少放重口味調料，以此保證食材的新鮮感和食材本身的味道。”
“像我們東北做雞肉，大多數都是重口味，放八角、香葉、茴香等香料。”
“我老公炒雞肉就是，油鹽、米酒、少量白糖提鮮，然後就是醬油、蠔油，連味精、雞精這些都很少放；主打的就是吃食材的本身新鮮味道。”
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