這天午後,陽光正好,海風輕柔。
蘇瑤坐在廠房裡看著眼前一派熱火朝天的景象,看著源源不斷包裝好的成品滷味,心底忽然生出一個全新的想法。
她腦海中陡然閃過後世家家戶戶常備的速食泡麵。
如今是八十年代末,國內速食行業極其落後。
市面上僅有的幾款泡麵,例如冠生園,快樂牌等口感差,調味只有簡單的乾粉包。
這個時候華豐面也只剛剛上市,口味還達不到後世那麼受歡迎。
若是她讓食品廠自主研發新式泡麵,打破當下的行業空白。
做出紅燒牛肉、小雞燉蘑菇、酸湯肥牛、香蔥排骨等多種多樣的新穎口味泡麵。
搭配獨立油料包、粉料包、脫水蔬菜包,絕對能瞬間搶佔市場,風靡全國。
重要的是,食品廠不能一味只靠著滷味單一品類支撐營收。
想要長久立足,做大做強,必須不斷創新,多條銷路並行,才能穩步長久發展。
蘇瑤的這一念頭升起,目標便愈發清晰篤定。
她當即起身找到正在把控滷煮火候的王紅花。
她拉著王紅花走到乾淨的操作檯旁,耐心地將自己腦海中的泡麵構想全盤托出。
“紅花姐,我覺得我們應該推出新款食品,我有個創意你看行不行?”
她大致說了個構想,具體的製作方法還得王紅花摸索,不過口味她可以把關。
王紅花站在一旁,聽得聚精會神,眼睛越睜越大,臉上的驚喜藏都藏不住。
她從前從未聽過泡麵這般新奇的吃食做法,越聽越是心動。
“蘇瑤妹子,你這腦子真是太靈光了,怎麼什麼好點子都能想出來。”
“這樣的面又方便、又好吃、還耐存放,絕對是個好東西,肯定不愁銷量。”
她滿臉振奮,越說越激動。
“你放心,味道和工藝交給我。我按著你說的法子一遍遍除錯,一定爭取把每種口味都做到最好。”
蘇瑤認可地點頭,“行,紅花姐你先除錯味道,我聯絡富江廠子那邊研發泡麵機器,爭取早日開啟泡麵市場。”
“好嘞。”王紅花幹勁十足,一刻也不願耽擱,興沖沖地轉身扎進了後廚,迫不及待開始研究麵餅製作,醬料熬製。
蘇瑤看著王紅花滿心都是對新品的期待,不由地失笑。
新品泡麵不大賣都對不起這幫姐姐們的努力。
就在這時,廠區辦公室的老式座機電話,突然“叮鈴鈴~”響了起來。
呂曉萍接起電話後,沒出兩秒便探頭出來,對著蘇瑤的方向喊道:“蘇瑤妹子,傅首長找你。”
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