“我也覺得好吃,”劉念滿意點頭,“明日我要親自去送貨,順道跟酒樓掌櫃談談豆乾的生意。”
林遠不自覺地捏緊衣襬,媳婦越來越能幹,他心裡的恐慌也越來越深。
這樣能幹的媳婦,如果跑了?他上哪找人去?
“等著,明天我從縣城回來,給你買肉吃。正好有滷水,咱們做紅燒肉。”
“好,我在家等著你。”
他會乖乖聽話,只要乖乖聽話,媳婦一定不會拋棄他。
次日,天還未亮,林遠已經起身燒水。
劉念打著哈欠洗漱,早飯已經準備好了。
“你怎麼起來那麼早?”
“你今天要去縣城,粥熬好了,還做了貼餅子,你吃點再出門。”
劉念拍拍林遠肩膀,靠近他親了一口,“相公真貼心!”
林遠笑得無比燦爛,他做對了,媳婦開心了。“我去把粥盛出來晾晾,你繼續洗漱。”
酒樓,掌櫃的見劉念又帶了新東西,眉開眼笑。
“小娘子好生厲害,新吃食一個接一個。今日又做了什麼?”
“豆乾,掌櫃的嚐嚐。”
“直接吃,不用煮?”
“可以直接吃,也可以炒著吃。豆乾本來就是熟的。”
掌櫃的捏起一塊,送進嘴裡嚼了兩下,眉毛一挑,又夾了一塊,這回嚼得很慢,好像在細細品味。
“小娘子,這豆乾有點意思,不止好吃,香味也很霸道。如果炒,該怎麼炒?”
“跟肉絲一起炒,或者涼拌著吃也行。”
豆腐乾,劉念也只知道這兩種吃法,所以沒必要藏著掖著。
“怎麼賣?”
“豆乾非常難做,而且也很費料,成本比較高,一斤賣給掌櫃的四十文。”
“四十文?”
“是,想必掌櫃的也能吃出來,這裡頭加了很多昂貴的香料,成本極其高,而且很難做。這款菜不能走平民價,要賣,咱們只能賣給有錢人。”
“一天能供應多少斤?”
“還看掌櫃的需要多少,如果需要的量大,我可以多找些人做。不過現在一天大概只能出二十斤左右。”
“小娘子是個能人!”
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