孫勇沒理會外甥的催促,走到一旁的茶水臺,給自己倒了杯溫水。
“對面那塊地,我們天璽拿下來了,準備做個商業綜合體,之後整個商業綜合體的招商,自然是由許峰來負責。”
範理點點頭,“剛剛在外面聽老許吹過了。說以後下樓就能逛商場。”
孫勇笑了笑,目光轉向一旁的胡霖,“但是我剛剛和胡霖在會議室聊了一會。我們決定,這次新商場的餐飲區招商,換一種全新的方式。”
大廳裡安靜下來。
陳瑤,林曼幾人也豎起了耳朵。天璽的商業動作,直接關係到她們以後的樓盤賣點。
“什麼方式?”許峰愣了一下。他這個招商負責人怎麼不知道?
孫勇靠在椅背上繼續說道,“現在的商場餐飲,同質化太嚴重了。翻來覆去就是那幾個連鎖品牌,預製菜氾濫。消費者早就吃膩了。我們要想把對面的商業體做成鵬城的新地標,就必須在餐飲上打出差異化。”
胡霖適時接過話,“孫總的意思是,我們準備找一些真正有傳承的店,或者必須是有硬手藝的大師。不管他是不是連鎖品牌,甚至不管他現在是在街邊擺攤還是開私房菜,只要味道絕頂,我們都要。”
唐芸聽得眼睛發亮,“這想法好!現在的人為了吃口好的,多遠的距離都願意跑。要是能把好手藝都聚在一起,那客流量絕對爆炸。”
許峰摸了摸下巴,“那些真正有手藝的老店,人家在自己的地盤幹得好好的,憑什麼搬到我們商場來?”
孫勇笑了起來,“所以我們要辦一場比賽。一場只看味道,不看背景的廚藝賽。獎勵非常豐厚,會有長期的免租期,高額獎金,甚至包括商場的頂級推廣資源。具體方案還在擬定中。”
範理聽到這裡,端起水杯喝了一口,滿臉無辜道,“孫總,可是這跟我有什麼關係?我又不需要租鋪子。我那早餐店幹得挺好的。”
孫勇目光灼灼地盯著範理說道,“範老闆,我可沒打算讓你當個普通的參賽者,我想請你,當這場比賽的最終大BOSS。”
“咳咳……”
範理一口水差點嗆在嗓子眼。
“大BOSS?”
範理抽出紙巾擦了擦嘴角,“孫總,你這詞用得,我怎麼感覺像是在網遊裡守關,等著被全服玩家組團刷呢?”
大廳裡爆發出一陣輕笑。
孫勇解釋道,“你作為最終的守關人。所有的參賽者,一路過關斬將,前幾名最後可以選擇是否挑戰你。贏了你,商鋪直接拿走。當然,輸了也會有代價。”
範理倒吸一口涼氣。
這是把他架在火上烤啊。全天下的廚子都得盯著他打。
“萬一我輸了怎麼辦?”
範理遲疑道,“真碰上那些宗師,我不一定幹得過啊。”
孫勇哈哈大笑,擺了擺手,“範老闆,壓力別那麼大。輸了就輸了,輸了就把鋪子給他們。這本來就是比賽的噱頭。”
範理摸了摸下巴,眉頭微皺。
他一個開早餐店的,每天就想輕輕鬆鬆賺點錢,打打遊戲,幹嘛要去蹚這渾水。
範理搖了搖頭,本想直接拒絕。
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