阿誠指著池子，“早上五點剛拖網撈上來的。還有這個。”
阿誠帶著幾人走到最裡面的一個大玻璃缸前。
水泡翻湧。兩隻體型龐大的帝王蟹正趴在水底，暗紅色的甲殼上長滿尖刺，六條長腿猶如小臂般粗壯，稍一動彈，水花直濺。
唐芸不可置通道，“這南澳外海還能撈出帝王蟹？”
阿誠撓了撓後腦勺笑道，“這倒不是。我堂哥跑遠洋漁船的，昨晚剛回來，帶了一批深海貨。我早上去碼頭直接截了兩隻最好的過來。”
許峰一拍大腿道，“來得早不如來得巧。阿誠，這隻大的撈出來！怎麼做？”
阿誠聽到許峰的話，咧嘴一笑，“這隻得有七八斤，老闆，咱們這吃法簡單粗暴。最好的做法就是清蒸蟹腿，蔥姜炒蟹身，蟹黃拿去煮個海鮮粥。原汁原味，一點不糟踐東西。”
許峰大手一揮，“行！聽你的。那斑馬蝦姑來兩斤，再來點生蠔，鮑魚，看著安排！”
阿誠樂呵呵地應下，拿著大網兜去撈。
範理站在一旁，看著水池裡活蹦亂跳的海貨，微微點頭。
不到半小時，大鐵皮棚子下的圓桌上，陸續端上來幾個大鐵盤。
最先上來的是白灼斑馬蝦姑。
沒有多餘的擺盤，十幾隻手臂長的蝦姑堆在盤子裡，外殼煮得通紅，熱氣騰騰。旁邊配著一碟簡單的蒜蓉醬油。
許峰捏著蝦姑的兩端，用力一掰，“咔嚓”一聲，外殼裂開，露出裡面飽滿緊實的蝦肉。最誘人的是蝦背上那條紫紅色的硬膏，從頭貫穿到尾。
許峰直接一口咬掉半截蝦肉。
鮮甜！
沒有一絲海腥味，肉質緊實彈牙。那條紫紅色的蝦膏咀嚼起來透著一股濃郁的脂香，越嚼越有味道。
“這蝦，新鮮！”許峰含糊不清地說道。
唐芸和月兒也各自剝開一隻，吃得眼睛眯成了一條縫。
範理倒沒怎麼說話，這種海鮮吃的就是原汁原味的鮮。慢慢剝開一隻，放進嘴裡細細咀嚼。
沒有放任何提鮮的調料，僅靠食材本身的味道，就在口腔裡颳起了一場風暴。
緊接著，主角登場。
阿誠端著一個直徑足有半米的大鐵盤走過來，“清蒸帝王蟹腿，來咯！”
粗壯的蟹腿被從中間剪開，露出裡面雪白肥厚的蟹肉。底下的汁水在盤子裡晃盪。
範理挑了一塊蟹肉，沒蘸料，直接吃原味。鮮甜，帶著大海特有的微鹹，點點頭，表示認可。
蔥姜炒蟹身和蟹黃海鮮粥隨後端上桌。
四個人圍著桌子，埋頭苦幹。
最後端上桌的，是用帝王蟹黃熬製的海鮮粥。
。來出了竄地猛氣熱著順香鮮的郁濃，掀一子蓋鍋砂
。間相綠黃，末芹香的綠翠把小一著撒上面。中之湯米融地勻均膏蟹的亮黃金，拉稠粘得熬，花開全完經已粒米
。碗大兩打連己自給，勺湯起拿峰許”。盛趕，來來來“
。裡進送，下兩了吹，沫浮的面表開撇子勺用，碗小起端理範
。點頂了到托烘道味的真本最鮮海把而反，分鹽水海的帶自蟹靠依僅僅味鹹。開化尖舌在厚醇的黃蟹和香米
。指拇大個了豎誠阿的網漁拾收正邊旁著衝，粥下嚥理範”。平水點有得熬粥這你，誠阿“
”。吃好都燉鍋一接直，貨的水出剛，味原個圖是就鮮海吃邊這們我。行懂你闆老“，道笑憨，頭撓了撓誠阿
。味風番一有別實確也，貨海生野的態生原這但，品極的選篩層層過經是然固材食的供提統系。頭點點理範
