範理將檔案袋收進櫃子裡，心情大好，抬手打了個響指，“今天想點吃什麼，隨便點，我請客。”
話音剛落，大堂裡瞬間炸了鍋。
正捧著半個洋芋粑啃的趙胖猛地抬起頭震驚道，“臥槽！範老闆請客？！”
林浩一口清湯麵差點嗆在嗓子眼裡，幽怨道，“範老闆！不帶你這麼偏心的！我們天天在你這風雨無阻地排隊，你連根蔥都沒送過！”
李哥在旁邊幫腔，“就是！這必須一視同仁啊！”
範理雙手抱胸，斜了他們一眼，“你們給我送房產證了？你們要是給我送個房產證，我也請你們吃。”
大堂裡安靜了一秒。
隨後響起一陣鬨堂大笑。
林曼雙手撐在吧檯上，湊近範理甜甜笑道：“你說的啊，隨便點。那我不客氣了，我要一份爆辣牛肉麵！”
“我要一份清湯麵！”蘇小雅趕緊舉手。
陳瑤看了一眼選單，“我點一份小鍋米線，另外，再加三份你們新出的洋芋粑。我剛才在外面就聞到味兒了。”
“行，等一會。”範理轉身走向灶臺。
蘇小雅探著腦袋，看著範理正在打蘸水，突然急了。
“範老闆，我不要那個草！”蘇小雅指著蘸水碗裡的折耳根。
林曼也跟著皺眉，“範理，我那份也別放了。下午還要見客戶呢，這味道太沖。”
範理動作不停解釋道，“放心，我這的折耳根不一樣。吃完保證你們下午見客戶只有香氣，沒有腥氣。實在不愛吃的話，吃原味也可以的。”
三份洋芋粑，配著三碟紅豔豔的蘸水端上了桌。
緊接著，清湯麵，爆辣牛肉麵和小鍋米線也齊齊上桌。
陳瑤拿起筷子，二話不說，率先夾起一個金黃焦脆的洋芋粑，在蘸水裡狠狠滾了一圈。
紅色的糊辣椒，白色的酸蘿蔔，翠綠的折耳根，掛滿表面。
送入口中。
咔嚓。
外皮的焦脆聲極其清脆。
陳瑤的動作頓住了。
滾燙綿密的黃心土豆泥在舌尖化開，豬油的醇厚被酸蘿蔔的酸爽瞬間中和。緊接著，糊辣椒的焦香在口腔裡炸裂。
而最讓陳瑤震驚的，是那一絲奇特的草木清香。
“唔……這……”
陳瑤閉上眼睛，細細咀嚼，隨後猛地睜開眼，“這折耳根，怎麼一點泥土腥味都沒有？”
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