過年的靈魂就是忙。
二十九這天不僅要蒸饅頭,蒸豆包之類的麵食,還要有各種炸貨。
像什麼炸肉,炸豆腐丸子,炸素雞(山東也叫面魚),炸蘿蔔丸子等等。
不過這年頭一般普通老百姓,是捨不得弄炸貨的,即便是要炸,也是隻炸一些炸肉,畢竟炸都是實在是費油。
但李陽家自然是不在乎這些。
把稍微化凍好的野豬肉切成兩釐米左右的小塊,切上一些蔥姜醃製起來,李陽又開始處理刀魚。
刀魚在東北可不算常見,也就是過年的時候,才能憑運氣買一些。
當然,這幾條刀魚不是李陽買的,是蘇長河送的。
把刀魚同樣切成塊,撒上一些白酒去腥。
等李陽醃製刀魚的時候,劉秀珍已經挽起袖子,挖了一小瓢麵粉和在肉裡,準備開始炸肉。
就在此時,院門外突然響起一陣喧譁聲,似乎還有敲鑼打鼓的聲音。
“哎,外面是在幹啥,咋鬧鬨鬨的?”
劉秀珍拍了拍手上的麵粉,扭頭看著院外,一臉好奇。
“不知道。”
李陽搖了搖頭,心裡也有些奇怪。
鑼鼓聲越來越近,敲得十分熱鬧,整個石頭屯都能聽的清清楚楚。
不過聽起來也不像是村裡過年熱鬧的動靜,鑼鼓聲節奏整齊,一聽就是比較正規的鑼鼓隊。
劉秀珍手裡還沾著白花花的麵粉,探著腦袋往院門口瞅,有些納悶的道:
“這臘月二十九的,不蒸饅頭不備年,屯子裡這是敲鑼打鼓幹啥?也沒聽說有扭秧歌的啊。”
一般像他們這裡,每年過年的時候村裡或者公社都會組織扭秧歌二人轉之類的表演,大多都是村民自發組織,圖的就是一個熱鬧。
“應該不是。”
李陽搖了搖頭,站起身出門看看到底是什麼情況。
扭秧歌和二人轉都是大年初一以後才有,從來沒有年前就開始的,畢竟年前這幾天是最忙碌的,誰還有閒心整這個。
“走,兒子,咱們也出去看看啥情況。”
劉秀珍正準備和李陽出去看看,院門咣噹一聲被推開,李曉上氣不接下氣的從外面跑了進來,臉上紅彤彤一片。
“哥,娘,你們快出去看看吧,蘇叔領著好幾個公安,敲鑼打鼓的往咱家走呢!”
“聽說是來找我哥的!”
“啊?找你哥的?兒子,這是咋回事啊?”
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