跟周安老家東北的田螺比起來,那簡直就沒可比性。
壓根不是一個量級的!
就拿冬旺手裡攥著的這顆田螺來說,沉甸甸的握在手裡墜得慌。
這要是放在東北地區,就算是翻遍整條河溝,也不一定能找著這麼大個兒的。
同樣都是叫田螺,為啥體型能差出這麼多來?
核心原因還是在氣候和品種上。
雲南這邊屬於亞熱帶、熱帶氣候,常年氣溫偏高,溪水裡的水溫也跟著暖和。
田螺打從春天冒頭,一直到秋末都能安安穩穩地吃食生長。
生長期拉得老長,個頭自然就往大了長。
可東北那邊不一樣,氣候冷得早。
入秋沒多久水面就開始發涼,到了冬天更是直接結冰。
田螺得鑽進泥裡冬眠,一睡就是小半年。
水溫低不說,生長期還短得很,壓根沒多少時間長個兒。
再者說,兩邊的田螺物種,也略微有些不同。
雲南本地溪水裡的,大多是環稜螺為主。
這種螺本身就屬於,體型偏大的品種。
而在東北地區,河裡常見的則是小型環稜螺。
光品種上就輸了一截,先天就長不大。
就拿重量來說,雲南本地的田螺,長得壯實的,一顆就能有一二兩重。
可北方的田螺,往往得好幾顆加在一起,才能湊出這麼重。
這兩者之間的差別,就跟鵪鶉蛋和雞蛋似的。
一眼就能看出高低,壓根沒法比。
周安剛看到這麼大的田螺時,還有些擔心,這會不會是福壽螺
福壽螺的模樣,跟田螺長得像極了,就是個頭格外大。
上輩子他可是刷到過不少科普影片,對這玩意兒印象深刻得很。
這福壽螺可不是什麼好東西,妥妥的入侵物種,臭名昭著得很。
首先那肉質就差得遠,又粗又老,遠不如田螺鮮嫩。
更要命的是,這玩意兒身上攜帶著不少寄生蟲。
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