臨走路過旁邊的蝲蛄塘時，周安特意停下看了兩眼。
雖說蝲蛄和小龍蝦長得有幾分像，都是硬殼帶螯鉗。
可週安心裡門兒清，做麻辣小龍蝦，還得是小龍蝦才對味。
蝲蛄個頭小不說，肉質也偏嫩，要是裹上重油重辣的調料，那點鮮味兒早被蓋沒了，實在是可惜。
蝲蛄這玩意兒就得吃個原汁原味，清蒸或者白灼最是合適。
跟麻辣小龍蝦，是兩種截然不同的滋味。
拿著滿滿一盆小龍蝦，反手就進了住宿空間。
他先把小龍蝦倒進大盆裡，用清水淘洗了兩遍。
又拿個小刷子，挨個把蝦殼縫隙裡的泥垢刷乾淨。
剪去蝦鬚蝦腳，再從蝦背剪開，挑出裡面的蝦線。
接著往鍋裡倒了些油，等油熱得冒起青煙，抓了把幹辣椒、幾顆八角和一小把麻椒扔進去。
“滋啦”一聲響，香味瞬間就飄了出來。
接著他把薑末蒜末丟進鍋裡，翻炒出香味，再舀了兩勺豆瓣醬。
炒出紅油最後把洗乾淨的小龍蝦“嘩啦”一下倒進鍋裡。
鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟冒泡，香味從鍋蓋縫裡鑽出來，勾的人直咽口水。
滿滿一大盤麻辣小龍蝦端上桌，周安把電視開啟，選了個熱鬧的電視劇。
然後窩進沙發裡，舒舒服服地靠坐著。
他捏起一隻小龍蝦，先湊到嘴邊嗦了嗦蝦殼上的湯汁，麻勁兒先竄上舌尖，緊跟著辣味也湧了上來。
裡面的蝦肉裹著透亮的湯汁，送進嘴裡一嚼，Q彈勁道。
電視裡的劇情熱熱鬧鬧，手裡的小龍蝦一隻接一隻。
周安只覺得渾身都舒坦。這日子，可比重生前那苦日子強太多了！
他靠在沙發上，嗦著手指，心裡頭美得冒泡。
“這才叫過日子嘛！”
周安把最後一隻小龍蝦的蝦殼丟進盤子，又嗦了嗦手指上殘留的麻辣湯汁，這才滿足地打了個飽嗝。
肚子裡填得滿滿當當，連帶著渾身的力氣都跟著足了。
他拍了拍肚子，卻也沒忘了正事兒。
趕山打獵才是他這次進山的目的，可不能因為一頓小龍蝦就懈怠了。
從住宿空間裡出來，三道身影緊緊跟在他身邊。
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