再就過了大半月，小田莊裡的土豆和辣椒成熟了，可以挖來吃了。
江月在酒樓忙完後，見著空檔，便跟江父他們去了一趟小田莊，幫著挖了些土豆出來。
等江父江母他們還想再繼續挖的時候，江月制止了他們。
“爹，娘，我們這月不做土豆醬賣了，這些土豆能放挺久的，我打算每天弄些去酒樓賣。”
土豆量產可以，但這小田莊太小了些，出的土豆數量有限，正好夠酒樓和食肆賣上一段時間，但要再拿來做土豆醬和薯片，便不夠了。
而且現在也有別的零嘴代替薯片，在碼頭上賣的也挺好，江月想著還是將這些土豆留著做吃食吧。
新酒樓開業雖然不到一月，但因著賣的吃食新奇，味道獨特美味，短短時間，就在大安鎮和周邊打響了名聲。
許多在酒樓吃過鍋子和炒菜的客人們被驚豔到後，再口口相傳，百味樓這三字，便在這附近火了。
不少食客慕名而來，慢慢地，江月的酒樓生意比剛開業時還忙了一些。
為此，江月又去找了之前的人牙子，買了幾個廚房幫工回來，這才將酒樓生意順了下來。
也因著這事兒，江月的土豆醬生意便歇了，她將挖來的土豆切成片狀，裝進盤裡，讓愛吃鍋子的客人們拿來涮著吃。
切成薄片的土豆，放進熱湯裡一滾熟，再蘸著濃香的蘸料放進嘴裡用力一抿，軟糯的土豆便化開，再就覺出了綿密有味的特別。
而那些愛吃燒烤的客人，桌上也多了道新菜品，土豆切成薄片再一烤，這又焦又脆又入味的薄片，便成了每位客人必點的吃食。
再有二三樓的炒菜生意，用土豆做成的酸辣土豆絲，土豆紅燒肉等各種吃食，因著食材特別，做法豐富，賣的也極好。
如此一來，小田莊裡的土豆便真的不夠賣了，再有這時節的辣椒產量本就不多，這酒樓一火，辣椒也供不應求。
江月見著土豆和辣椒還沒收穫多久，便去了大半，想著這小田莊確實太小了些，就在某天下工回屋後，將江家人喊到了屋裡。
“爹孃，我想這幾天抽個空，去找房牙子問問，他那兒有沒有大一些的莊子，有的話就直接買下來，來年開春，我們再多種些土豆和辣椒。”
“直接買下來？不租了？”
“不租了，之前我們手裡銀錢不夠，只好用租的，現在每月都有穩定的進項，手裡也存了些銀錢，我覺著還是買下來較為方便，畢竟買下來就是自家的了，想怎麼用都隨自己心意。”
江父江母覺著江月說的有理，便都點頭答應了。
“就是買大的莊子不知道要多少銀錢，肯定要比田地貴吧。”
“貴是要貴些的，之前我們租小田莊的時候，不就比外頭那些大田地貴上不少嗎？但我覺著莊子有圍牆和門，到底是比田地好些，種土豆和辣椒的時候，不容易被外人見著，所以我們還是買莊子吧，不買田地了。”
“好，那我們便買大些的莊子。”
將買莊子的事情定下後，江父江母就回了自己房間，又從床底下拉了一個木盒子出來，將裡面的銀錢仔細數了數。
他們跟著江月做了快兩年的生意，而江月每個月又會分給他們許多銀錢。
剛開始是十五兩銀子，後來生意越來越好，分給他們的也越來越多，最近這半年，差不多每月能分到五十兩銀子，如此一來，江父江母也存了不少銀錢下來。
這普通的木盒子裡放著七張百兩銀票又八十兩銀子呢。
