等這一撥候車的乘客走得差不多時，鍋底也終於露出來。幾個人這才覺得胳膊酸得厲害，原來的一百八十七個肉夾饃，已經一個不剩。
一共賣出去74塊8毛錢。
加上之前的錢，今天他們總銷售額一共是325塊錢。
其中，宋俊林購買白麵、肉還有黃瓜，花費了154塊錢。
不過，今天只用了80斤肉，還有20斤肉沒用到。
加上油鹽醬醋等調料，總成本是145塊錢。
也就是說，今天的利潤就達到了180塊錢。
當然了，這些錢裡面還需要扣除二食堂的人工費用。
“俊林，你們賣的怎麼樣啊？”
“是啊，東西都賣掉了嗎？”
回到二食堂後，眾人立馬就圍攏了過來，開始詢問今天的銷售狀況。
宋俊林把空盆放到桌上，又把木牌靠在牆邊。
“先別急，大家一起點。”
錢分成幾堆，貨數寫在旁邊。辛師傅算到一半，忽然把鉛筆停住了。
“這二十張既沒賣，怎麼還算在出門的數里？”
寧大莊臉一熱，趕忙解釋是裝盆時壓壞的，已經留下了。
“留下就另記。差這麼一筆，以後誰說得清？”
宋俊林把原來的記錄劃開，請辛師傅在旁邊重新寫明。
今天第一次合作，最怕的不是當面問，反而是人人都不問，回去各自猜。
貨數對完，蔣栓柱又從圍裙的小口袋裡摸出幾張紙幣。剛才忙著趕車，他臨時塞進去，回來險些忘了。
齊師傅敲了敲錢盒：“明天誰收錢，錢只進這一個地方。”
宋俊林點頭，將這條添在木板上。
核完賬，才輪到結算。
他依照早晨定下的辦法，把每人的兩元錢擺在名字下面。留下的二十斤豬肉也按說好的分好，主任和門房那份另外送去。
洗碗大姐卻沒急著拿肉，指了指門口的兩隻髒盆。
“我的那一條，也得照辦。”
寧大莊剛想說累，瞧見她面前還摞著晚市的碗，便把話嚥了回去，和蔣栓柱一起端盆去了水池。
過了一會兒，水聲響起來。
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