跟二食堂的人通了個氣,宋俊林就去買了一些需要的食材。
順便的,他還在百貨大樓買了幾個罐頭。
這些罐頭宋俊林打算暫時用來盛辣椒醬。
回到二食堂,宋俊林將所有人召集了過來。
“來來來,大傢伙先吃點罐頭啊!”
他將手中的水果罐頭分發給眾人,道:“你們都小心點啊,這外面的玻璃瓶我還有用呢,別給我打碎了。”
“放心吧,我們會小心的。”
“謝謝你了,俊林。”
“是啊,我都好久沒吃過罐頭了。”
“俊林,你也吃啊,這罐頭老甜了,老好吃了。”
見宋俊林把罐頭分給自己,所有人皆是非常高興。
別看他們是城裡的鐵飯碗,但也不捨得買罐頭吃,平時就算買罐頭,那也是送禮用的。
除非是有人請他們做婚宴,很多時候會有一道菜是水果罐頭,那時候他們才能吃到一些。
吃過罐頭,眾人把玻璃瓶給清洗乾淨。
“大家都好好看著,今天我先給你們炒制一鍋。”
宋俊林找來一個大鍋,裡面倒上食用油,然後親自燒起火來,他需要嚴格控制油溫。
在油溫合適的時候,他將切好的肉絲倒入裡面乾煸。
隨後,當肉絲乾煸的差不多,宋俊林又將粉碎的辣椒與大量的花椒,倒入鍋裡開始炒制,時不時地他還會加入一些調料。
很快,一鍋香氣撲鼻的乾煸肉絲辣椒醬,便是被他做了出來。
宋俊林將這一鍋辣椒醬單獨放到一個乾淨的鐵盆裡,對眾人說道:“現在辣椒醬還沒有涼,等它放涼之後,大家就可以品嚐了,現在大家該幹嘛還是幹嘛去吧。”
……
到了中午,宋俊林讓人煮了一鍋麵條當午餐。
煮好麵條,他將那一盆辣椒醬放到桌子上,對眾人說道:“大家都來嚐嚐這辣椒醬。”
說完,他也沒有盛菜,就這麼放了一大勺辣椒醬,拌了拌,就“吸溜吸溜”的吃了起來。
其他人見他吃的這麼爽,也都盛了一些辣椒醬。
“咦,竟然不怎麼辣。”
“太香了,從來沒吃過這麼香的辣醬。”
“有了這辣椒醬,就是不吃菜我也能吃得下飯。”
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