王求娣在家排行老二,上頭有個姐姐早嫁人了,底下三個弟弟都是祖宗。
她娘說“女娃子天生就是伺候人的”,所以從八歲起,灶臺上的活就全落在了她肩上。
棒子麵、野菜糊糊、鹹菜疙瘩,她閉著眼睛都能做出花樣來。
可今天,她要做的是細糧。
林嬌從床底下的箱子裡隨手拿出一塊臘肉,油汪汪的,足有半斤斤重。
又拿出一顆大白菜,嫩黃的菜心,翠綠的菜葉,在這個季節是稀罕物。
最後,她摸出兩個雞蛋,在王求娣眼前晃了晃。
“臘肉炒白菜,再打個蛋湯,”她的聲音淡淡的,聽不出情緒,“去吧。”
王求娣的眼睛都直了。
臘肉!雞蛋!她過年都沒吃過這麼好的東西!她嚥了咽口水,接過食材,轉身就往灶房跑。
灶房裡王求娣熟練地生火、淘米、切菜,動作麻利得像是一臺上了發條的機器。
臘肉切成薄片,在熱鍋上煸出金黃的油脂,香氣“滋啦”一聲炸開,瀰漫了整個灶房。
白菜切成斜片,倒進鍋裡,“嘩啦”一聲,翠綠的菜葉裹著油亮的肉片,在火光中翻滾。
蛋湯更簡單。
水燒開,雞蛋在碗沿上一磕,金黃的蛋液滑入鍋中,瞬間綻成一朵朵蓬鬆的雲。
撒上一把蔥花,滴兩滴香油,那香味兒能勾出人的魂兒。
王求娣一邊做一邊偷吃。
她拈起一片臘肉塞進嘴裡,那鹹香的味道讓她眯起了眼睛。
她又舀了半勺蛋湯,燙得直哈氣,卻捨不得吐出來。
這些食材要是放在她家,肉夠全家人吃半個月的,可在林嬌這兒,不過是尋常的一頓飯。
“人比人,氣死人。”她在心裡嘀咕,手上的動作卻愈發殷勤。
飯菜端上桌時,林嬌正坐在窗邊發呆。
她的目光落在窗外某處虛無的點,手指無意識地摩挲著腕上那塊手錶——那是孟瑩送給她的十八歲生日禮物。
“林知青,飯好了。”王求娣小心翼翼地把碗筷擺好,退到一邊。
林嬌回過神,低頭看了看桌上的菜。
臘肉炒白菜油汪汪的,蛋湯泛著金黃的色澤,旁邊還擺著一碗白米飯,粒粒分明,散發著誘人的香氣。
她拿起筷子,夾了一片白菜,慢條斯理地嚼著。
味道還不錯。
。著看地眼,邊旁在站娣求王
。相饞點半出現表敢不卻,轉打尖舌在水口,咕咕子肚的
。片幾了只臘,湯碗半大了喝,飯碗半了吃林
。視審的下臨高居種一著帶,上娣求王在落目,了子帕用,子筷下放
“。淨乾洗碗把,了你給的下剩“
。恩謝下跪沒點差娣求王
。”產財“一唯的來帶裡家從是,口豁個幾好了磕沿邊,碗大瓷個一是那——碗的己自來拿裡子院從後然,”青知林謝謝“著說聲連
。水口咽直得香,的汪汪油,起一在混湯蛋、菜白、臘,裡碗進倒腦一菜飯的下剩把
。了跑煙溜一,寶珍麼什著捧像,碗著捧”!碗洗去就這我,青知林“








