《重生82:漁獵包山,虎熊當重拖》第 176 章 打夾子,鹵鹿心(2)

作者:自律啊·4小時前

李向陽則負責最後的組裝。

把彈簧卡進底座,除錯觸發機關的靈敏度。

這活看著簡單,其實最費神。

機關太靈了,風吹草動就會觸發。

太死板的話,人踩上去也不響。

必須得調得恰到好處。

忙活到三點多鐘,第一批夾子已經成型。

李向陽直起腰,捶了捶痠痛的後背,突然想起來一件事。

“小濤,你在這幫鄭爺打下手,我回家一趟。”

“哥,幹啥去?”李向濤停下手裡的活,護目鏡上全是鐵粉。

“前幾天打的那幾頭馬鹿,下水還在雪堆裡埋著呢。我回去滷上,晚上就在鄭爺這喝點。”李向陽拍了拍手上的鐵鏽。

“肉!”李向濤眼睛一亮,磨刀的動作瞬間快了三分。

。。。

回到地窨子,李向陽拿鐵鍬把院子角落的一個大雪堆扒開。

那裡面埋著之前打的四頭馬鹿的內臟。

這就是天然的大冰箱,東西埋在裡面凍得硬邦邦的,多少天都不帶壞的。

好在鹿腸子,當時已經清洗乾淨,省了不少功夫。

放溫水裡面清洗了兩遍。

起鍋,燒油。

把蔥薑蒜大料桂皮扔進鍋裡爆香,然後加水,倒進去半瓶子醬油,再扔進去一把幹辣椒。

水開後,把心肝肺和盤好的腸子下鍋。

大火燒開,小火慢燉。

沒過半個鐘頭,一股子濃郁霸道的肉香味就順著鍋蓋縫往外鑽,把整個地窨子都給填滿了。

這是純正的野味滷煮,那股子鮮香勁,能把人的饞蟲從肚子裡勾出來。

“大舅!好香啊!”

晚晚本來正趴在炕上跟豆包玩,聞著味兒就跑過來了。

小丫頭手裡還抱著來財,一人一猞猁都眼巴巴地盯著大鐵鍋,嘴角都掛著哈喇子。

就連趴在火牆邊的常威都坐了起來,鼻子不停地聳動。

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