蘇婉從麵缸裡挖出兩碗白麵,加水和成麵糰,蓋上面布醒著,又從罈子裡挖出一小碗香菇牛肉醬。
她把肉醬放到灶臺上,提著籃子去了水塘。
水塘邊這會兒沒人,蘇婉摘下三根黃瓜,提著籃子回了家。
黃瓜洗淨切成細絲,整齊放進碗裡。
醒好的麵糰擀成薄片,再切成寬窄均勻的麵條。她先把香菇牛肉醬倒進鍋裡,加了一點清水,小火熱過後。
把肉醬盛出來,也不需刷鍋直接添水。
鍋裡的水很快燒開。
麵條下鍋煮熟,再撈進涼水裡過了一遍。這樣麵條更爽口,也不會粘在一起。
蘇婉將麵條盛進兩個大碗裡,剛拿起盛肉醬的木勺,霍郭氏就回來了。
“做的什麼?這麼香。”
“雜醬麵。”
蘇婉往兩個碗裡各放了三勺肉醬,又添上黃瓜絲。
“娘回來得正好,快洗手,馬上就能吃了。”
霍郭氏看著碗裡的面,笑得眼睛都眯了起來,洗了手端起麵碗邊吃邊道:“趙嬸子答應了,我已把咱家的鑰匙給了她一把。”
蘇婉聞言道:“這樣咱們走了也不擔心家裡了。”
午飯過後,霍郭氏放下筷子,見蘇婉打了個呵欠道:“你去歇息會兒吧,灶房這邊有我呢。等你起來後,咱們再往車上裝東西。”
蘇婉這會的確有點犯困:“好,那就辛苦娘了。”
“收拾兩個碗,有什麼辛苦的?快去吧。”
蘇婉起身回了後院。
屋裡的窗戶開著,風從外面吹進來,帶走了幾分暑氣。她脫掉外衣躺到床上,很快就睡著了。
前院,霍郭氏洗乾淨碗筷,又把灶臺和桌子擦了一遍。她剛把泔水倒進缸裡,霍川回來了。
霍郭氏轉頭臉喝得通紅,走路也打飄,急忙跑過去扶住了他。
“怎麼喝了這麼多?”
霍川站穩後道:“族長誇咱們蓮養的好,還說石安有福氣,剛娶了媳婦,小婉就有了,且坐穩了胎,我高興就多喝幾杯。”
霍郭氏沒好氣道:“你倒是高興了,明日還趕不趕車?”
“趕,當然趕。”
霍川拍了拍胸口:“這點酒算什麼?睡一覺就醒了,絕不耽誤明日出門。”
“你先回屋躺著吧。”
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