那漢子聞言眼睛一亮,遞過錢,爽快道:“給我來份紅燒肉配油麥菜、滷幹。”
溫振華聞言動作麻利,拿起乾淨餐盤,先舀上滿滿一勺燉得酥爛、裹著濃汁的紅燒肉,肉塊肥瘦相間,看著就實在。緊跟著夾了一大勺清炒油麥菜和五香滷幹,最後壓實滿滿一盒米飯,遞到漢子手裡。
“大兄弟,再給你澆一勺湯混在飯裡更好吃,一會飯不夠還能再來打。”
漢子接過飯盒,找了一個座位坐下,迫不及待的嚐了一口,濃郁的肉香在嘴裡散開,他連連點頭誇讚:“味兒地道!肉燉得軟爛不柴,菜也鹹淡剛好,兩元錢能給這麼多,實在!”
本就在觀望的幾個工人看見漢子吃的這麼香,再也按捺不住,三三兩兩快步圍了上來。
“我也來一份!一樣的紅燒肉套餐!”
“給我來份酸辣雞丁的,我就愛吃口酸辣的下飯!”
“多盛點米飯,我們幹體力活的,吃不飽可不行!”
攤前瞬間熱鬧起來,人聲絡繹不絕。
溫玉錚臉上掛著溫柔的笑意,手腳利落收錢找零,耐心記著每個人的點餐需求,條理絲毫不亂。溫振華則穩守保溫桶前,打菜、盛飯、澆湯,動作嫻熟流暢,每一份菜都給得紮紮實實,肉塊不偷工,素菜也堆得滿滿當當。
父女倆配合得天衣無縫,短短片刻,就賣出了十幾份盒飯。
旁邊賣饅頭的大姐看著這邊人頭攢動,笑著探過頭來:“大妹子、老哥,你們這生意也太旺了!剛出攤就擠得滿滿當當,東西用料足、口味又好,可不就人人搶著買嘛。”
溫玉錚抽空打趣道:“主要還是大姐這兒位置佳,風水好。”
“哈哈,我哪有這本事,分明是託了你們的福氣。好多工友不愛吃米飯,轉頭就來我這兒買饅頭了。”大姐樂呵呵地說道。
這邊的動靜越來越大,更多走出工地的工人被熱鬧和香氣吸引,紛紛聚攏過來。有人看到招牌上兩元一份、米飯管飽的字樣,又看著滿滿當當的盒飯,當即毫不猶豫排隊等候。
短短十幾分鍾,長長的隊伍便在小攤前排了起來。
隔壁幾家老牌盒飯攤的攤主看著自家門前冷冷清清,再看看溫家父女火爆的場面,眼神里滿是詫異與不甘,卻也無可奈何。
畢竟這般實惠的價格、紮實的分量和地道的口味,在整條街口都是獨一份的。
一名工人端著餐盤湊過來,出聲詢問:“請問米飯還能再添嗎?”
溫玉錚臉上掛著爽朗的笑意:“當然可以,管夠吃!只要不浪費,添幾回都沒關係。”
她手腳麻利地舀了滿滿一勺米飯放進餐盤,關切地問:“大哥,這樣夠吃嗎?要不要再添一些?”
“足夠了。”工人連連點頭。
一旁的溫振華留意到對方餐盤裡的菜幾乎吃完了,當即舀了一勺濃郁的紅燒肉湯遞過去:“菜快沒了,澆點湯拌飯吃吧。”
工人又驚又喜,連忙道謝:“太感謝二位老闆了,你們真是大方又貼心!”
有人邊吃邊聊:“工地裡那菜,油少鹽淡,吃了跟沒吃一樣,下午幹活都沒力氣。你這盒飯,肉香、菜足、飯夠,吃完整個人都舒坦了。”
“就是,以後中午就認準你家了!”
溫玉錚收錢找零,手腳麻利,嘴上也不閒著,聽見誇獎就甜甜回道:
“大家吃得滿意就好。”
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