現在還早，離十一點還有充足的時間。
林舟把光幕關掉，從床上下來，先走到院子裡的井臺邊，看了看昨晚那桶海貨。
海參，一隻疊著一隻，偶爾蠕動一下，觸感滑膩而遲鈍。
他伸手撥了撥水面，確認水沒有變渾，又蓋好了桶蓋。
先去灶房生火熬粥。
昨晚那幾只肥碩的花蟹還在水盆裡養著，林舟挑了兩隻個頭最大的，刷洗乾淨，掀開蟹殼去掉鰓和內臟，剁成塊。
海參取了兩條，剖開洗淨，切成薄片。
米淘好下鍋，大火燒開，轉小火慢熬。
粥在鍋裡咕嘟咕嘟地翻滾著，米粒漸漸開花，蟹塊的鮮味和海參的膠質慢慢融進米湯裡，熬出厚厚一層微微泛黃的米油。
趁著粥還沒好的工夫，林舟把剩下的海參撈出來處理。
去內臟、沖洗乾淨、下鍋焯水去腥，然後一條一條平鋪在案板上。
他屋裡沒有簸箕，這些海參處理好了得找個地方晾曬才行。
他記得村裡趙老爺子專門編竹篾、賣竹器，家裡應該有不少竹編簸箕，正好去淘幾個。
灶膛裡還燒著火，粥在鍋裡自己翻滾著。
林舟擦了擦手，出了院門往趙老爺子家走去。
路上聽到大媽們談論碼頭不遠有大量海蜇，不少媳婦老太太都往那邊去了。
趙老爺子家住在村東頭，院子裡堆滿了竹子和半成品的竹編，屋簷下掛著一排大大小小的簸箕和竹篩。
林舟到的時候，趙老爺子正蹲在院子裡劈竹篾，青色的竹片在他手裡被刀鋒一剖，發出清脆的裂響，分成兩根細細的竹篾，邊緣齊整。
“趙伯，您這有簸箕多餘賣不？要兩個大號的，曬東西用的。”
趙老爺子抬起頭看了看他，放下手裡的刀，站起來在屋簷下翻了一會兒，挑出兩個編得結實的竹編簸箕：“這兩個行不？竹篾新編的，結實。”
林舟接過來試了試，又舉起來對著光看了看編織的細密度，點了點頭：“行，就這兩個多少錢？”
“給兩塊錢就行。”
林舟數了錢遞過去，拎著兩個簸箕回了家。
到家的時候粥已經熬好了，鍋裡的米粥吸足了蟹肉和海參的鮮甜，湯汁濃稠米粒開化，顏色微微泛黃，表面浮著一層細密的油光，冒著熱騰騰的白汽。
他從菜地裡摘了一把嫩綠的空心菜，擇洗乾淨，熱鍋下油拍了幾瓣蒜爆香，空心菜入鍋翻炒幾下就可以出鍋了。
他把粥盛進碗裡，在粥面上撒了薄薄一層蔥花，端到院裡的桌上就著空心菜開始吃。
花蟹的鮮、海參的滑、米粥的稠，三者融在一處，每一口都帶著溫熱綿長的餘味，從舌尖一直暖到胃裡。
空心菜清爽解膩，剛好中和了海味的厚實。
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