豬油遇熱化開，發出刺啦刺啦的聲響，香味馬上飄滿了整個院子。
陸錚把切好的五花肉倒進鍋裡，翻炒出多餘的油脂。
加上醬油、冰糖和八角，兌上井水，蓋上厚重的木鍋蓋。
灶膛裡的火燒得正旺，映紅了陸錚那張冷峻的臉。
沒過多久，濃郁的肉香味就順著門縫鑽了出去。
歲歲聞著味兒，噠噠噠地跑到灶屋門口。
小丫頭扒著門框，探進半個毛茸茸的腦袋。
“舅舅，好香呀！歲歲的肚肚都叫啦！”
陸錚用搭在肩膀上的毛巾擦了擦手，走過去把外甥女抱起來。
“今天咱們吃紅燒肉配大白米飯，管飽。”
陸錚揭開鍋蓋，鍋裡的湯汁已經收得濃稠。
紅彤彤的肉塊裹著糖色，看著就讓人食指大動。
他盛了滿滿一大碗白米飯，在上面澆了一大勺肉湯。
挑了幾塊最軟爛的紅燒肉，放在歲歲的碗裡。
舅甥倆坐在院子裡的石桌旁，吃得津津有味。
歲歲吃得滿嘴流油，兩邊臉頰鼓鼓囊囊的。
這年頭，家家戶戶都勒緊褲腰帶過日子，誰家能這麼敞開肚皮吃肉。
陸錚看著外甥女吃得香甜，心裡比吃了蜜還舒坦。
他自己扒拉了兩口糙米飯，把剩下的五花肉全夾給了歲歲。
只要歲歲能吃好睡好，他就算在外面拿命去拼也值了。
吃飽喝足後，陸錚去後院拿來紅雙喜暖水瓶，抓起一個大號搪瓷缸子。
從櫃子裡拿出一罐金貴的麥乳精，陸錚毫不手軟。
他直接挖了三大勺，倒進缸子裡。
開水一衝，濃郁的奶香味混合著麥香，直往人鼻子裡鑽。
這年頭，尋常人家走親戚都捨不得買一罐麥乳精。
陸錚卻拿它當涼水一樣給外甥女解渴。
他拿調羹攪勻，吹涼了些，才端到歲歲嘴邊。
“慢點喝，別燙著舌頭。”陸錚叮囑著。
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