她依古法復燉，一鍋“**秦淮素湯**”出鍋，清而不寡，鮮而不豔。素食協會將其列為“傳統素膳復興典範”。
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**途中：火種蔓延**
林晚每到一地，便組織“**歸灶夜話**”——在江邊、巷口、老灶前，與本地廚師、食客圍爐而坐，講火候，談味道，說傳承。
她將百種燉湯技藝整理為《**歸灶百味圖譜**》，免費釋出。
她發起“**一城一灶**”行動，鼓勵每個城市建一口“歸灶”，燉本地味道。
她直播“**沿江燉湯日記**”，粉絲破千萬，評論區滿是：“**我也想學燉湯。**”“**我們小城，也有老味道。**”
火種，真的隨江流蔓延。
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**終站：上海·歸流之匯**
三個月後，林晚回到上海，在黃浦江與長江交匯處，搭起最後一口灶。
她將沿途收集的百種湯底，各取一勺，混入一鍋“**歸流湯**”。
湯成，她邀請百位“歸灶小館”代表共飲。
她站在江風中，舉起陶碗：“**這鍋湯，是長江的味道，是百灶的火種，是千人守過的夜。**
**它不屬於我，不屬於‘歸灶’，它屬於——所有不願讓味道消失的人。**”
她將湯傾入江中，如當年陳小灶所做。
江水翻湧，彷彿回應。
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**一年後，《歸灶之河》紀錄片全球首映。**
片尾字幕緩緩浮現：
“本片所有湯品，皆由真實‘歸灶小館’提供。
全國已有867家‘歸灶灶點’，
每日有超過10萬人，
在等一鍋需要時間的湯。”
林晚站在新落成的“**歸灶博物館**”前，看著牆上那幅巨大的長江地圖，上面密密麻麻標註著“歸灶”座標，如星火燎原。
她輕聲說：“**父親，老師，師公……火種，已成河。**”
風起，灶火輕燃，映照江流。
**——歸灶之河，奔流不息。*
