小二應了一聲，麻利地拿抹布把桌子又擦了一遍，拉開椅子請兩人坐下。
小二端上茶壺和兩隻杯子，又遞過一份選單，朝蘇圓道：“客官看看吃點什麼？我們店的醬鴨和糖醋魚是招牌。”
蘇圓把選單推到蘇文樺面前：“二哥，你點。”
蘇文樺低頭看了一眼選單，字倒是認得幾個，可上面菜名寫得花裡胡哨的，他看了半天，愣是沒看出到底是啥菜。
他撓了撓頭，把選單推回來：“阿圓，我哪會點這個，你看著來吧，我什麼都吃。”
蘇圓也不推辭，朝小二道：“就來三道招牌菜吧，醬鴨、糖醋魚，再配一道時令小菜，兩個人吃應該夠了。”
小二應了一聲，又問了句：“客官喝點什麼？我們店有自釀的米酒。”
蘇圓道：“我們喝茶就行。”
小二記下，轉身往櫃檯去了。
蘇文樺端起茶喝了一口，靠在椅背上，終於能歇口氣。
蘇文樺端著茶盞，左右看了看，他湊近蘇圓，有些不好意思的小聲道：“阿圓，這還是我頭一回正經在外面下館子呢，不過說真的，”他頓了頓，嘿嘿一笑，“肯定沒你做的好吃。”
蘇圓嘴角微微翹起，也低聲回他：“二哥別這麼說，各有各的味道，人家能開這麼大一間酒樓，客還這麼多，肯定有拿手的東西。咱們多嚐嚐，也能學學人家的長處。”
蘇文樺點頭：“嗯，那倒是。”
兩人說著話，小二端著一隻油亮亮的醬鴨上了桌。
鴨子斬成均勻的塊，皮色紅棕，油光發亮，底下墊著幾片焯過水的青菜。
緊接著糖醋魚也來了，魚身炸得金黃，澆了一層紅亮亮的糖醋汁，酸甜的香氣直往鼻子裡鑽。
最後是一碟清炒時蔬，綠油油的，擱了幾粒蒜末。
蘇圓夾了一筷醬鴨，鴨肉入味，鹹香回甘，火候拿捏得剛好，不柴不爛。
她又嚐了口糖醋魚，糖醋汁的比例調得挺不錯的，酸中帶甜，不齁不膩。
蘇圓和蘇文樺正吃著，隔壁桌的說話聲飄了過來。
一個粗嗓門正跟同伴感慨：“要我說，還是清河鎮那家蘇記更好吃，上次跟我媳婦回孃家，去吃過一回，那滷味，那酥餅，嘖嘖，稍微去晚一點都搶不上。”
對面那人半信半疑：“真的假的？有那麼好吃？一個鎮上的鋪子，能比這縣裡的酒樓還強？”
“你是沒嘗過，那滷味又香又糯，還有那千層酥，我媳婦都能一口氣吃三個。”粗嗓門說著，又道，“人家鎮上還開了傢俬廚，聽說只接預訂的席面，我大舅子說，就是太貴了，等他攢了錢也要去訂一桌，到時候還要叫上我和我媳婦呢。”
蘇文樺嘴裡的魚差點沒嚥下去，抬眼去看蘇圓，嘴角壓都壓不住。
蘇圓低頭夾了一筷青菜，耳朵早豎著聽完了。
她面上不動聲色，心裡倒有幾分意外。
沒想到他們家鋪子和私廚連縣裡普通食客也聽說了，還能在這酒樓裡被人當談資。
