妞妞和小夥伴們一臉好奇:“胡辣湯是什麼?”
周佳佳不好奇,胡辣湯,一聽就是辣的,加豆腐腦肯定還是不好吃。
陳三爺笑著慢慢說道:“胡辣湯是河省那邊一種美食,裡面有木耳絲,黃花菜,豆腐絲,吃起是很稠的,而且裡面有胡椒粉之類的調料,會讓吃的人很暖和,那邊也很多人會在裡面加豆腐腦一起吃。”
小孩們吸溜一下口水,趕緊再吃兩口豆腐腦,想象是胡辣湯的味道。
妞妞:“肯定很好吃!”
馬進步:“我也覺得,聽著就好吃,放那麼多好吃的在裡面,能不好吃嗎?”
李英也出來一起吃,見他們圍著老頭子繞了一圈問:“聊什麼呢?”
妞妞:“三爺爺在給我們說胡辣湯呢,奶奶你吃過嗎?”
李英搖頭:“奶奶也沒吃過。”
陳三爺溫柔的看著李英,眼神里有些愧疚。
都是怪他這副身體,不爭氣,年輕的時候沒能帶媳婦好好看看外面的世界。
李英可不知道陳三爺的想法,知道肯定還要罵幾句。
年輕的時候去看外面的世界,外面打仗呢,誰敢看?
一不小心,這小命就沒了。
李英一聽孩子們七嘴八舌的說胡辣湯,大手一揮,“那有啥難的,你們三爺知道做法,奶奶就能給你們做,正好那桶豆腐腦還剩好多呢,奶琢磨著做了,你們早點回來吃啊。”
“哇,李奶奶你真好。”
“李奶奶你真厲害,只聽做法就能會做!”
“李奶奶最好啦,李奶奶最棒啦!”
陳鐵錘過來的時候就看到一群孩子圍著李英歡呼。
像極了以前那些跳大神的人。
中間的李英彷彿就是他們供奉的神仙。
一群小孩歡快的走到去後山的路上。
張寶珍:“妞妞,你的蝦殼粉粉真好吃,就是有點太辣了,我都沒有看到有辣椒,怎麼還這麼辣。”
妞妞:“雖然沒有放辣椒,但是製作的過程處處都有辣椒呀!”
那個竹條鍋刷,那個舂辣椒的槽。
磨完蝦殼,鐵錘叔怕把石磨也沾辣椒味了,洗了好幾遍呢。
張寶珍聽完妞妞解釋,恍然點頭:“原來是這樣呀。”
怪不得那麼辣呢。
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