田小滿拿到展銷會通知的第二天，便去了縣商業局。
她原本以為，只要帶著滷味準時過去就行。到了以後才知道，這次展銷會一共辦三天，除了讓客人品嚐，還要在最後一天選出最受歡迎的食品。
獲得前三名的商家，可以代表地區參加省城的年貨展銷會。
田小滿聽見“省城”兩個字，馬上把通知重新看了一遍。
“小滿滷味也能參加評選？”
“名單上的都能參加。”
負責登記的邱幹事翻開本子。
“不過你是個體作坊，第一次來參展，攤位只能排在後面。能不能讓人記住，就看你自己的本事了。”
回到作坊以後，田小滿沒有多做幾十斤貨去碰運氣。
她只選了豬頭肉、滷雞和滷雞蛋三樣，又讓孫巧雲提前準備好試吃的小木籤。
周建國下班後也趕來嚐了一遍。
“味道沒問題，就是切得太大。”
“平時客人都喜歡大片。”
“這是讓人試吃，不是請人吃飯。”周建國拿起刀，將一片豬頭肉切成四小塊。
“一口一個，嘗著方便。覺得好吃的人，自然會回來買。”
田小滿覺得有道理，又讓人多準備了幾個小碟子。
展銷會當天凌晨，作坊裡的四口鍋同時冒著熱氣。
田小滿親自守著參展的那一鍋，等滷味出鍋以後，只稍微晾了一會兒，便裝進三隻大搪瓷盆，用棉被嚴嚴實實裹好。
縣商業局的車停在門外時，天才剛亮。
孫巧雲和田小滿將東西抬上車。周建國怕路上顛簸，又找來繩子，把幾個盆一一固定在車廂裡。
“到了地方先看看情況，別一聽省城展銷會就急著往前衝。”
“我連地區的展銷會都還沒進去，你已經操心到省城了？”
田小滿嘴上笑他，臨上車前卻還是認真點了點頭。
車開出縣城以後，她回頭看了一眼漸漸遠去的街道。
她以前最遠只把滷味賣到鄰縣。
這一次，如果能在地區展銷會上拿到名次，“小滿滷味”便可能真正走進省城。
兩個多小時後，車停在地區展覽館門口。
大廳正中間擺著餅乾、罐頭和糖果，幾個國營食品廠的紅色招牌掛得又高又亮。
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