《對話千古,穿越者以命續大秦千年》第401章 開始製作大蒜素(2)

作者:白路鳥·3天前

幾個靠得近的老太醫被這股氣味衝得眼淚直流,連連咳嗽,但他們卻捂著鼻子,堅持站在原地盯著石臼裡的變化。

至於孫玉函,則是在一個個石臼旁邊轉著。

時不時的還會開口指揮。

“大家,必須要把蒜肉徹底碾成毫無顆粒的爛泥,讓裡面的汁液完全被榨出來,一滴都不能剩!”

藥童們咬緊牙關,更加賣力地揮動木杵。

大約又過了一個時辰,所有石臼裡的卵蒜球才徹底變成了一灘乳白色,還帶著一些微黃的蒜泥。

這一步完成之後,便該進行第三步了。

“第三步,浸泡!”

說完,孫玉函便立刻讓人拿來了先前的的油,然後讓人將準備好的蒜泥全都倒入了一個空的大陶罐中。

“先將所有蒜泥都放到這個陶罐中,然後再用油灌滿陶罐靜置一刻。”

“然後取來幾口大鍋,裡面裝滿水,再將陶罐放入鍋中!”

“至於鍋下,只需要放置三四根柴薪即可,火候一定不要大,一定要是文火溫熱。”

聽著孫玉函的話,藥童們又動了起來。

下完命令之後,孫玉函又轉身對身後的太醫們解釋了一遍。

“這蒜汁各位也知道,如果直接喝下過於辛辣,如果先用油來浸泡一遍的話,那辛辣感覺會好上很多,並且不會對胃造成二次傷害。”

“但一般應該是放在油裡浸泡一日的時間,但現在畢竟是給各位示範,所以我便想了個快點的法子。”

聽到孫玉函的解釋後,眾太醫相視一眼後同時點了點頭,也明白了其中的意思。

時間一分一秒的過去,一刻鐘的時間一到,孫玉函便一聲令下,直接將那三個裝滿蒜泥油的陶罐放到了裝滿水的鍋中。

“現在,可以開始點火了。”

隨著孫玉函一聲令下,身前的火堆便開始一個個被點燃。

點燃之後,孫玉函又接著補充道。

“點燃之後,每隔一刻鐘攪拌一次。”

“半個時辰之後,立刻停火!”

隨著孫玉函一聲令下,眾藥童又動了起來。

沒一會兒,院內便傳來了一股獨特的蒜泥的香氣。

在等待期間,孫玉函也沒閒著。

她先是讓人搬來了大菽和飴糖,然後又讓其餘的藥童將那些大塊的飴糖打碎放到了大菽中。

“再來兩個陶罐,裡面放滿水,然後將大菽和飴糖同時放進去,開火煮沸!”

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