“顧部長,辛苦你跑一趟。”周正南率先開口。
“周司令客氣了。”顧如聲掐滅了煙,轉過身,恢復了那副冷硬的表情,“林薇她……沒事吧?”
“母子平安。這次,多虧了林靜。”周正南由衷地說道。
顧如聲點點頭,目光落在沉睡的妻子臉上,忽然,他像是下定了什麼決心,開口道:“周司令,有件事,可能要麻煩你。”
“你說。”
“我跟軍委打了報告,申請工作調動。”顧如聲的語氣很平靜,但說出的話卻讓周正南吃了一驚,“我的關係,會暫時調到海島警備區。林靜那邊,她也提交了申請,暫時借調到你們軍區總院。以後,我們一家人,可能要在這裡,叨擾一段時間了。”
周正南愣住了。
顧如聲是什麼人物?京市警備處的實權部長,前途無量。他竟然為了妻子,申請調離京市那個權力的中心?
他看著顧如聲那張冷漠的臉,忽然有些明白,也有些羨慕。
這個男人,看似冷酷無情,卻把所有的溫柔和在乎,都給了自己的妻子。
“我明白了。”周正南點點頭,“歡迎你們。島上條件簡陋,我會讓人安排好你們的住處。”
“多謝。”
顧如聲說完,又坐回了床邊,繼續守著他的妻子。彷彿對他來說,天大的事,都不如眼前這個睡著的女人重要。
周正南悄無聲息地退出了病房。
第二天,清晨的陽光透過窗戶灑進病房,給這個剛剛經歷過一場生死浩劫的地方,帶來了一絲暖意。
林薇還在昏睡,但臉色已經比昨天紅潤了一些。兩個小傢伙也安安穩穩地睡在旁邊的小床上,呼吸均勻。
陳香蘭守了一夜,幾乎沒閤眼。她一會兒看看兒媳婦,一會兒又看看兩個孫子,心裡又酸又軟,怎麼也看不夠。
天剛矇矇亮,她就躡手躡腳地出了病房,直奔市場,陳香蘭一眼就相中了一隻肥瘦適中的老母雞。那雞毛色光亮,眼神透著股機靈勁兒,一看就是常年漫山遍野跑的,肉質肯定緊實又不柴。她跟攤主好一番討價還價,最後還是多給了兩塊錢讓人家幫忙把毛拔得乾乾淨淨,內臟也掏得利利索索。
拎著處理好的雞回到廚房,陳香蘭挽起袖子,準備大幹一場。這做月子湯可是有講究的,尤其是剛生完孩子的頭一頓大補,既要營養跟得上,又不能太油膩堵了奶。
她先把那隻雞裡裡外外又仔細沖洗了好幾遍,直到一點血水都沒有了,這才剁成大小均勻的塊兒。每一塊雞肉都呈現出那種淡淡的粉色,切口處的紋理清晰可見,看著就新鮮。
起鍋燒水,先把雞塊冷水下鍋焯一道。隨著水溫慢慢升高,浮沫一點點被逼了出來。陳香蘭拿著撇沫的大勺子,眼疾手快地把那些灰褐色的髒東西撇得乾乾淨淨,只留下清亮的湯底。
焯好水的雞塊被撈出來,用溫水衝去表面的浮沫,然後一股腦兒倒進那個早就備好的紫砂大燉鍋裡。這鍋老物件了,燉湯最聚氣。
接著就是放料。幾片老薑切得薄薄的,用來去腥提鮮;幾顆紅棗去了核,那是補氣血的好東西;再撒上一小把枸杞,紅彤彤的點綴在雞肉間,看著就喜慶。陳香蘭想了想,又放進幾節黨參,這東西提氣,最適合產後虛弱的人。
火候是關鍵。先是用大火燒開,那咕嘟咕嘟的聲音聽著就讓人心裡暖和。等到鍋裡的湯徹底翻滾起來,那股子鮮香味兒就開始往外冒了,直往鼻子裡鑽。
這時候就得轉小火了。陳香蘭把火調到最小,只讓湯麵上微微冒著小泡,就像是那老母雞在溫柔地呼吸一樣。蓋上蓋子,把那一鍋的精華都燜在裡面。
小廚房裡漸漸被那股子濃郁的雞湯味兒填滿了。那香味兒不是那種霸道的油膩,而是醇厚綿長,帶著點兒藥材的清香,聞著就讓人覺得渾身舒坦。
時間差不多了,陳香蘭揭開鍋蓋。
那一瞬間,熱氣騰騰地撲面而來。只見鍋裡的湯色已經變成了漂亮的金黃色,面上浮著一層薄薄的、亮晶晶的雞油,卻一點都不顯得膩人。那雞肉已經燉得酥爛脫骨,輕輕一碰彷彿就要散架似的。紅棗吸飽了湯汁變得圓滾滾的,枸杞也像紅寶石一樣點綴其間。
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