《豪門婆家全廢柴?太子妃來撐腰啦》第108章 有我在,你們放心(1)

作者:懶懶的一小隻·10小時前

宋語棠再回來時,將抄錄好的菜譜推到江國強面前:“爸,您看看喜歡嗎?”

江國強雖然沒文化,字還是認識的。

他疑惑地拿起來,越翻越驚訝,手指都有些發抖:“這是……”

宋語棠給他一個肯定的眼神:“沒錯,這就是廚神菜譜。原手稿是文物,需要恆溫恆溼好好保護,所以我把菜譜謄抄下來了。您看看,喜歡嗎?”

江國強喜笑顏開,眼睛都不眨地盯著菜譜,嘴裡唸唸有詞:“這道甜點……怪不得我做出來的那麼甜膩,原來古法用的是冰糖,還得事先用小火焙出焦香,不能直接用白砂糖……這道也是……川椒七粒,布包入甕,取其味不取其形……果木炭,文火慢煨兩個時辰,鹽最後放……不愧是古法御膳,果然講究……”

他一頁一頁翻過去,越看越興奮,像撿到了寶貝似的,恨不得現在就衝進廚房試一遍。

李秀蘭在旁邊很無奈,忍不住搖頭:你看你爸,一輩子勞碌命。剛剛還說要療養,一看菜譜魂都沒了。”

江國強頭也不抬:“你懂什麼?我們學廚的人,一輩子在灶臺上討生活。手裡的勺在,就說明有工作,可以憑本事吃飯養家餬口。哪天要是離開了灶臺,心裡就開始發虛。”

宋語棠忍不住有些心酸。

聽說當年老爺子將他換出去,是交給了附近一戶沒有孩子的窮苦人家撫養。

結果那夫婦倆很快懷上孩子,直接就把江國強扔在了路邊。

也幸虧他命大,被人送到孤兒院,在那個艱苦的年代勉強讀了幾年書。

為人也踏實,沒有走歪路,老老實實到小飯館打工。

認識了個大師傅,學到一門手藝,才可以養家餬口。

她之前一直以為他離不開灶臺,純粹是愛好是習慣。

原來,竟然是因為心裡沒有安全感。

宋語棠眼珠子一轉,突然有個想法:“爸,你有沒有想過開傢俬房菜館?”

其實這個想法並不是今天才有的。

從前她看江國強那麼熱衷做菜,又經常無所事事,就想過給他開一傢俬房菜館。

但私房菜館這種東西,好不好吃其實都不重要。

重要的是要有名頭。

江國強一個開土菜館的廚師,就算人家看在首富的面子上捧場,心裡也瞧不上他的廚藝。

本來就不是為了掙錢,如果還要被人瞧不起,那不如不開。

如今雙喜的手札在手,江國強就是廚神傳人。

經他手做出來的都是御膳,再加上他的手藝確實出眾,肯定不會有人再說三道四。

江國強驚訝了一瞬,隨即嘆氣:“廚師是體力活。我現在少了個腎,幹不了了。”

宋語棠連忙擺手:“不不不,不是咱家之前開的那種小飯館。咱們開一家環境很好、消費很高的私房菜館,每天只接待三五桌,一個星期可以休息兩三天。想要吃飯得提前預定,吃什麼,您自己說了算。”

李秀蘭很驚訝:“餐館還可以這麼開?”

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