兩天前,白天鵝酒店後廚。
曹丁給付明英一夥人做完菜後,心中篤定自己突破了困擾多年的瓶頸,廚藝臻至化境——登峰造極、信手拈來、出神入化!
彷彿灶火都隨他心意而舞。
再加上身邊小徒弟那崇拜得幾乎要燃燒起來的目光,服務生小姑娘們左一聲“哇噻”右一句“曹師傅您太膩害了!”的驚歎,前廳因菜品香氣而瘋狂追加選單的盛況……
這是曹丁職業生涯中從未有過的高光時刻啊。
所以他難免就志得意滿、飄飄然了。
甚至,當白鵠聽到訊息後匆匆趕來的時候,曹丁斜睨了自家老闆一眼,還很裝地說了一句。
“來了?!不用多問,正好我現在要給前面下單的客人做菜,你等會嘗一口就知道我的意思了。”
然後,曹丁伸手從小徒弟手裡接過剛剛殺好的泥鰍,準備再次秀一下自己的手藝。
其實在泥鰍下鍋的那一瞬間,他就隱約感覺到一絲不對了。
這泥鰍,好像比之前的要腥氣一點。
但他隨即就搖搖頭,這泥鰍可是他們特意高價收購的野生泥鰍,一向深受顧客好評的。
再說了,哪有泥鰍不腥氣的呢?
曹丁跟之前一樣,耐心地煸?著泥鰍。
因為完全是復刻之前的步驟,所以邊上的小徒弟俞兵也很熟悉每一個步驟。
當泥鰍的顏色剛剛被煸出金黃,他就很有眼色地扮演起捧哏的角色來了。
他深吸一口氣,用一種誇張的語調喊道:
“大家注意了!快深呼吸!香氣馬上出來了!!!””
眾人也神情一肅,立刻配合地翕動鼻翼,滿懷虔誠與期待,準備再次迎接那令人靈魂都為之顫慄的香氣洗禮。
然而……
嗯?
香…倒也是香的。
可這香氣,與記憶中那股子霸道的、直衝天靈蓋、讓人恨不能將每一縷氣息都貪婪地吸進肺腑的極致鮮香,彷彿差了好幾重境界。
俞兵也感覺出來差異了,但他腦子挺靈活,立刻就腦補出來原因。
“哎呀!師傅,您這是比剛剛還要厲害了呀!!!”
“剛才聞著那麼香,就是邊上的人,也能感受到那道菜有多麼絕!!!”
“但是現在——”
他拉長了聲音,吊足了眾人的胃口。
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