“確實爽口!”
“好久沒有吃到這麼落胃的東西了!”
……
姚振華向付明英投去一個求表揚的眼神。
壽宴辦得熱鬧體面,付明英今天從早上開始就一直就很高興,這會心情更是到達了巔峰,便也很給面子地點點頭,眼睛裡笑意都藏不住。
周柏年今天也特意過來吃席。
他是早就知道菱角的美味的,菱角一上桌便早早便下筷了,用慣了手術刀的手夾起菱角也是迅猛快捷,動作不誇張,卻是吃的最多的。
馮光良這些天光送菱角過去了,還沒得到啥反饋,趁這個機會便在他耳邊詢問。
“老周,你不是在做實驗了嗎?這都好多天了,有沒有什麼頭緒?”
“你可要用心一點,我覺得要是真能研究出來緣由,說不定你能拿諾貝爾獎呢?”
聽馮光良這麼一說,老周沉默下去。
他的實驗目前還滿簡單的,設了四個對照組,每組十人,分別是一組健康人吃這款菱角、二組健康人吃普通菱角、三組糖尿病人吃這款菱角、四組糖尿病人吃普通菱角。
要求是在空腹十小時後吃50克菱角,分別在餐後五分鐘、十五分鐘、三十分鐘……兩小時後測血糖。
用來對照研究兩款菱角的升糖指數。
其他兩組吃普通菱角的研究結果還滿正常的。
四組吃普通菱角的糖尿病人血糖刷刷飛昇就不說了,二組雖然是健康人,但吃普通菱角,血糖也會有升高再降低的過程。
等輪到一組和三組,就發現實驗資料確實有異常。
吃這個特殊菱角的兩組人,血糖穩定地根本看不出來哪組是健康人,哪組是糖尿病人。
這就值得好好研究了。
這兩組人參與實驗的激情也很高,還主動提出意見,說可能是吃少了才沒變化。
嗯,確實有這種可能。
周柏年思考過後答應了增加每次吃菱角的重量。
先是50克,再是100克,然後一直到現在的350克。
但截至現在,除了能說明這菱角確實不升糖之外,別說諾貝爾級別的成果了,他就只研究出來這幫人都是餓死鬼投胎,每天一睜眼,就是喊著要吃菱角。
但是——
周柏年猶豫一下,還是厚著臉皮道:“老馮,我也覺得我是未來的諾貝爾獎得主,等將來我去瑞典領獎的時候一定帶著你一起去。”
諾貝爾獎得主可以帶十四名親友去瑞典參加晚宴。
馮光良心中感動,正想擺擺手說不用了,只要付明英能享受到周柏年研究出的成果、治癒糖尿病,對他來說就是最大的回報。
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……:良馮
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