《開局寶珠:修仙回來我靠種田爆火》第534章 處理河鮮(2)

作者:再看一個視頻可得·9小時前

湯紅菱把手裡的塑膠袋繫緊,放到一邊,又重新拿起一個新的袋子裝。

閨女兒打小就招孩子喜歡,從前就經常帶著一串串的小蘿蔔頭來家裡吃飯,嘴裡還唸叨著“我媽媽做的飯天下最好吃,不信你們吃吃看”。

知道林瓏讓一諾、一帆他們今天下塘裡摸魚。

湯紅菱就猜到今天晚上家裡要招待小客人了。

看了一眼湯紅菱那邊還有好幾個曬箕要裝。

林瓏也不急著去洗澡,她身上本來就沒有弄髒。

隨手找了個小板凳坐下。

她先殺起了魚。

鯿魚、鯽魚、鯉魚都是同樣的處理方式,刮鱗、去鰓、掏內臟,再在每條魚的魚身上劃拉三道,方便入味。

黃辣丁沒有鱗片,不用去鱗,但是它的背鰭和兩邊胸鰭有三根尖硬毒刺,很容易扎手,需要先剪掉。

然後還有小魚。

這個可比大魚要難處理多了。

鰟鮍魚林瓏喜歡曬成幹。

她打算明天讓劉芳她們殺一批胖頭魚做成黴魚,殺一批草魚,一部分曬成魚乾,一部分做成酒糟魚。

鰟鮍也一併交給她們處理就行。

今天先不急著殺。

所以就只先處理麥穗和白條。

麥穗魚個頭細細小小的,不用刮鱗,林瓏拿一把小剪刀,在魚鰓邊輕輕一剪,往外一扯,魚鰓連著肚內臟就一併拉出來。

白條魚個頭稍大,鱗片用手一捋就能下來,只是這魚肉質細嫩,動手的時候要小心把魚肉扯爛。

一條接著一條,速度飛快,一會兒就是一盆。

塑膠桶裡還有不少田螺和河蚌。

田螺是十月份的時候林瓏讓劉芳她們從菱角塘裡摸的種螺倒下去的。

長了一個多月,塘底的田螺數量不少。

豆豆今天挖的就是它。

天天看爺爺奶奶們下塘摸田螺,豆豆早就羨慕得不行了。

難得有機會可以親自動手。

他簡直興奮壞了。

小鏟子揮舞得飛快,挖得特別賣力。

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