小院裡。
林大江在折箱子。
王春豔在他邊上打包苦櫧豆腐。
林瓏早上起得早，一上午忙了很多事，這會兒也才只是剛到中午。
顧客的訂單還沒有下，王春豔只是按照一斤、兩斤不同的規格提前裝好一些，免得活全都堆在下午，到時候心急忙慌來不及。
“大伯孃，這邊半筐絲瓜、一筐茄子、兩筐空心菜是今天要上架賣的，你別弄混了哦。”
林瓏將絲瓜取了一半出來，把剩下的半筐絲瓜連同另外三個塑膠筐一同在王春豔邊上，提醒道。
王春豔頭也不抬，只爽利道：“好，你放那就行，等一靜把訂單拉給我，我就安排打包。”
湯紅菱做好了飯菜，這會兒空著沒事，在封裝茶泡——茶泡是一批批做、一批批曬的，曬乾的時間不一樣，前天裝的只是已經曬乾的那些，每天都有新的曬乾的需要裝好。
“媽媽，你看我摘來了什麼？”
林瓏把藏在空心菜中央的黃瓜花拿出來，跟湯紅菱撒嬌，“摘完黃瓜，我看見地裡剩的還有黃瓜花，就摘了兩把回來，我都好久好久沒吃到油炸黃瓜花了！”
“不就是油炸黃瓜花嘛，這個不費事的，洗完黃瓜花之後晾乾，糊一層面糊糊就能下鍋，我這就給你去做！”
看著女兒亮晶晶眼睛裡滿含著的期待，湯紅菱哪有不答應的道理，她將手裡那片茶泡仔細封好，就利索地起身去廚房了。
湯紅菱給她炸小花去了，林瓏順勢就坐在了湯紅菱之前坐的板凳上，先把剩下的茶泡包裝好，然後又開始收拾菜。
黃瓜和空心菜不用怎麼處理，家裡人多，肯定能吃完，林瓏就只是把這兩樣菜放井裡湃著。
茄子其實也能吃完。
不過連續吃了很久的茄子，林瓏有些想念茄子乾的口感了。
茄子幹有兩種晾曬方法。
一種就是拿刀把茄子對半再對半地切開，先放太陽下面晾曬，曬到七分乾的時候放到鍋裡蒸熟，再拿出去徹底曬乾，可以儲存很久。
吃的時候拿水簡單泡個三五分鐘，切段後和肉、和辣椒一起炒，又香又韌，比肉還好吃。
其中一筐茄子，林瓏打算用來曬這個茄子幹。
至於另一筐嘛，則是她們安昌當地特有的做法。
將茄子整個蒸熟，再給扒拉開攤平，就跟燒烤店的蒜蓉烤茄子似的，放在太陽底下曬。
等茄子稍微曬乾，茄皮變得有些柔韌之後，要另外準備糯米，用鹽和紅糖攪拌。
上下各一片茄子，中間夾入糯米，緊緊按成一團，先放到鍋裡蒸一遍，再放到太陽底下暴曬，黝黑的茄子幹就算做成了。
不過做這個有點麻煩，要用到蒸鍋，只能等到下午再安排了。
