“沒事,都順著呢。就是前兩天有個叫孫國偉的師傅來過,說是蕭三爺介紹的。
見你不在,就讓我轉告你,等你回來了,去蕭三爺家找他一趟。”
蘇沅禾點點頭:“行,我知道了。幫我們安排個小包間,我跟室友吃頓飯。”
“哎好,我這就去安排。”
一頓火鍋吃得熱氣騰騰,四個人聊著學校的事、生意的事,鬧到天色擦黑才回宿舍。
第二天上午,蘇沅禾先陪宋秋霞去銀行轉了賬,又跟著去看了看廠房。
地方不大,但收拾得乾淨,通水通電都方便,確實合適。
從廠房出來,蘇沅禾拎了兩盒點心,直接去了蕭三家。
院子裡樹蔭下,蕭三正跟一箇中年男人下棋。男人穿著樸素,手上帶著薄繭,看著就是常年顛勺的人。
“蕭爺爺。”蘇沅禾走過去,輕聲喊了一句。
蕭三抬頭看見她,笑了:“沅禾來了?坐。”
蘇沅禾把點心放在石桌上,看向對面的男人:“這位就是孫國偉師傅吧?”
“是我,蘇老闆好。”孫國偉笑著站起身,很是爽朗。
“孫師傅不用客氣。”
蘇沅禾也笑,“你來得正好,新店剛裝修完,就等主廚到位了。真是趕得早不如趕得巧。”
“沒耽誤你正事就好。”
“孫師傅,新店後廚就全交給你了。”
蘇沅禾語氣很誠懇,“後廚人手你自己配,選單也由你來定,等弄好了咱們試一次菜,沒問題就開業。我計劃一個星期後開張,來得及嗎?”
“來得及。”
孫國偉點頭,“這事交給我,你放心。”
“好。”
蘇沅禾道,“明天你去咱們火鍋店一趟,我給你介紹兩個人,以後前廳後廚配合著來。”
“行,我明天一早就過去。”
事情談妥,蘇沅禾也不多留,怕打擾兩位老人下棋,跟蕭三道了別就回學校了。
第二天中午,孫國偉準時到了火鍋店。
蘇沅禾把伍蘭心和毛小方叫到一起:“給你們介紹一下,這位是孫國偉師傅,咱們新店的主廚。”
她又轉向孫國偉:“這位是伍蘭心,以後去新店當店長,前廳歸她管;這位是毛小方,負責採購,店裡缺什麼直接找他。”
三人互相點頭打了招呼。
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