《四合院:頂替婚姻,淮茹悔斷腸!》第17章 逛街(1)

作者:執筆畫界·2小時前

店小二臉上的表情一下子垮了下來,他還以為蘇文來店裡搗亂的呢。

“就你這個樣子能和我們掌櫃的做什麼生意?趕緊走!”

蘇文冷哼一聲,“我打了頭野豬,想要賣你你們飯館,不要的話我就去別的地方轉轉!”

蘇文說完轉身就走,秦夢茹也跟著他一起要走。

店小二一聽蘇文的話趕緊抬手挽留,“等會,原來是這種生意啊,我理解錯了,我這就去找掌櫃的。”

店小二趕緊往後廚跑,沒過一會,一位穿著藏青色大褂的中年男子走了出來。

現在新國家成立,市面上的衣服還沒怎麼變化,等到了1956年公私合營的時候,

才都換上了黑、藍、灰、綠這幾種面料。

掌櫃的人還沒到聲音先來,“呵呵呵,聽說小兄弟剛打了頭野豬?能讓我瞧瞧嘛?”

蘇文看掌櫃的這麼好說話指了指門口,“就在門口呢。”

掌櫃的笑著往門口走去,出門就看到板車邊上站著的蘇大彪和六球,兩人還是比較聰明的,早就把蓋著野豬肉的乾草拿下來了。

掌櫃的看著新鮮的兩扇豬肉很滿意,“不錯,這毛髮確實是野豬肉,不過。”

掌櫃的話音一轉,“這野豬肥肉少、腥味重,處理起來不好做,我給你7毛錢一斤怎麼樣?”

“七毛錢一斤?”

蘇文皺起了眉頭,果然獵物價格很低!

掌櫃的點點頭,“不少了小兄弟,你要去別的飯館賣的話頂多6毛,我們飯館有個廚子手藝不錯,

對於這種野味做的很拿手,要不然我都不要這野豬肉,只是想讓客人吃個稀罕!”

蘇大彪和六球都給蘇文使著眼色,那意思很明顯,這價格就不少了!

蘇文點點頭,“可以,那咱去稱一稱多少斤吧?”

“行,你們把這野豬抬到後廚去,那裡有秤桿,也好處理!”

掌櫃的談好價格後就往後廚走,他要問問廚子,什麼時候開始做,爭取到了晚上,讓常來的幾個老顧客嚐嚐鮮!

彪子高興的扛起半扇豬肉就往飯館裡走,蘇文則和六球抬著一起去了後廚。

秦夢茹很有眼力勁的在門口看著板車,這要是都進去了,板車估計就被人推走了吧?

這香滿樓的廚子臉蛋圓嘟嘟的,身上圍著個白圍裙,看到抬進來的野豬眼前一亮!

這可是好東西啊!

野豬的肉緊緻有嚼頭,只要把腥臊味除了,做好了可是一頂一的美味啊!

蘇文看著寬大的廚房,這個時候的廚房還是灶臺,下面燒的有木柴和煤炭,

這大冬天裡,整個後廚還挺暖和的。

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