“嘁,小菜一碟。”
【第二步,將蛇肉略炒,烹料酒,下蛇湯,味精,精鹽】
呼——
龜殼鍋被陸川扔出,《大熾焰術》釋放,恐怖的火舌瀰漫,籠罩整個龜殼鍋。
同時,烈鳥族秘術《煉獄訣》釋放而出,漫天油膏從天而降,熱油滾燙。
滋啦——
蛇肉入鍋,並放入提前準備的黃酒。
幾乎瞬間,一種獨特的鮮味便瀰漫了整個廚房,蛇肉的鮮味類似於魚肉,但是比魚肉略重一些,帶著些許刺激之感。
嘩啦——滋啦啦——
清水下鍋,蛇肉變蛇湯。
正常情況下,蛇湯需要很長的時間才能沸騰,但陸川所掌握的強大法術《大熾焰術》專為做飯而生,所以很快鍋就開了。
伴隨著鍋開,適量鹽(一大把),味精少許(一小把)加入。
隨之,原本有些刺激的鮮味被中和,化為了一種溫和的香氣與鮮味。
【第三步,盛瓦缽加薑片,蔥條,入蒸籠用中火蒸一小時。】
陸川只有龜殼鍋,沒有瓦缽,沒有蒸籠,便使用靈力覆蓋龜殼鍋,當做鍋蓋,直接開煲。
同時,開始改變火焰的強度,變為小火。
隨之,龜殼鍋內蛇肉的香氣開始變得厚重,‘香’與‘鮮’徹底轉為了香氣的底味,在底味之上,則多了一種與蒸汽相關的溫潤之感。
總之就是,香香香,鮮鮮鮮!
而此時,
屬於星空食單創始人極具惡趣味的第四步來了。
【第四步,調整火候,在星空食單第五頁天狗的影像之上有原話:】
【天狗生性極饞,遇香便有涎水順舌而下,涎水性冷,水霧可調火候之大小,亦可祛除狐蛇獸之火氣】
天狗很饞,在煲羹的時候,要讓把天狗拉過來看著,用它的口水還調節煲羹時的火候大小……
並且,因為天狗的口水寒氣比較重,在與火焰中和之後,所產生的水霧能夠進一步中和狐蛇獸的蛇肉之中蘊含的火氣。
溫習了一下第四步之後,陸川眼角抽搐。
這些在他看來就是扯淡。
《大熾焰術》的火候他可以輕鬆控制,狐蛇獸的蛇肉之中蘊含的火氣其實對他來說根本也不算什麼威脅,非要把找頭天狗過來看著,其實就是惡趣味。
這種對做菜絲毫用處的惡趣味,完全就是對天狗寶寶的折磨!
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