“那好，我就說說。
我建議你把那8家便利店全改成餃子館。
就做野菜肉餡或者純野菜的餃子，你覺得怎麼樣？”
張子強點了點頭，“做野菜餡的餃子，確實也是個出路。
可除去房租和人工，這玩意兒也賺不了多少錢吧？”
“你聽我接著往下說。
你不要看不起餃子這個行業，它的利潤還是很高的！
帶湯水的一碗七八個，就可以賣到10塊錢。
幹撈的，15個，可以賣到18到20。成本才多少錢？
你就是用比較貴的野蔥，利潤絕對也在一倍以上吧？”
張子強重重點頭，“確實！就我那些店的位置，光算早餐，每家店至少能賣個大幾十甚至上百份兒。
加上中午和晚上，兩百份都有可能。
我覺得比開便利店強不少。
你這主意不錯！”張子強對江楓豎起了一根大拇指。
“還沒完呢！聽我往下說。
你不管用什麼營銷手段，一定要把這8家店搞得生意火爆起來。
然後，你去註冊個商標。
先搞個小型的餃子加工廠，當然，餃子需要冷凍，這一點，你應該知道的。”
聽到這裡，張子強搖了搖頭，“我就8家店，至於搞個加工廠嗎？那得增加多少成本？
每個店有那麼兩三個工人現包都來得及。”
江楓饒有興趣地看著張子強，“只有8家店，肯定不需要。如果是100家1000家呢？”
“我哪有那麼多錢開這麼多家店！”
“誰說讓你自己開了呢？”
張子強一愣，然後猛地一拍腦門，“我知道了！你的意思是招加盟商，對不對？”
江楓笑著點頭，“對！做餃子也不是那麼容易的，和麵，切餡兒，拌餡兒還要幾個人一起包，一套流程下來也挺辛苦的。
前期，你可以跟那些賣餛飩和賣餃子的門店談，只要價格合適，產品還好，我想他們應該不會拒絕。
畢竟他們不用起早貪黑地忙活著包餃子，還能省幾個人的工錢。
你也可以在網上投個廣告，招加盟商，不需要加盟費，只要求他們用你的牌子和產品就行。
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