於莉進廠走的是正規流程。
食堂缺人申請是張主任親筆籤的，後勤科稽核蓋了章，考勤和臨時工登記也一樣不少。
手續擺在那兒，別說劉海中，就算楊廠長親自來查，也挑不出毛病。
不過，劉海中既然敢伸爪子，就得有挨刀的覺悟。
何雨柱掐滅菸頭，朝於莉那邊看了一眼。
“於莉，你今天分的活兒差不多做完了。”
“把剩下那點蔥扒乾淨，收拾好案板，就按臨時幫工的排班先走，晚上沒你的班。”
“好的，何主任。”
於莉沒多問，利索地剝完蔥，又把案板和地面擦了一遍。
她洗淨手，解下圍裙。
走到後廚門口時，藉著門框擋住旁人的視線，回頭看了何雨柱一眼。
何雨柱沒有抬頭。
他拎起菜刀，鐺鐺鐺地切起肉絲，彷彿只是做了一次再正常不過的工作安排。
晚上六點半，小餐廳裡推杯換盞。
後廚灶火燒得正旺。
溜肉段在鍋裡翻出油亮的色澤，紅燒黃河大鯉魚咕嘟咕嘟冒著香氣，旁邊還煨著一鍋麻婆豆腐。
何雨柱站在灶前，顛勺、調味、出鍋，一套動作乾淨利落。
楊廠長請來的客人吃得滿嘴流油，一個勁兒誇軋鋼廠管理的好，居然還有手藝這麼地道的大師傅。
何雨柱早就摸透了這些領導的飯量，菜做得十分寬裕。
按桌數留足分量後，他把照例分給後廚的工作餐裝進鋁飯盒，給自己留了兩盒硬菜。
剩下的鍋底還有不少。
何雨柱朝馬華和劉嵐抬了抬下巴。
“別愣著，把你們那份裝起來。”
馬華咧著嘴，笑得見牙不見眼。
“謝謝師父，今兒又有口福了！”
劉嵐也樂得不行。
“何主任，還是跟著您幹活舒坦。”
“行了，少給我灌迷魂湯。”
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