中年人低聲：“要不要重起？”
何雨柱沒有立刻回答。
他心裡在算一件更麻煩的事——
剛才那一下，不只是鍋的問題，是“訊號被打斷”。
有人開始不信這鍋是能控的。
他盯著鍋，手指慢慢收緊。
然後他說了一句很低的話：
“先別說話，救鍋。”
他重新拿起勺子，但動作比剛才更沉。
廚房裡的人也都重新動起來，但氣氛已經變了。
何雨柱沒再盯鍋太久。
他心裡很清楚，現在鍋只是表象，真正麻煩的是剛才那一瞬間——有人動過調料，有人藉著空檔把節奏攪了一下，再加上許大茂那幾句話，整個廚房的“信”已經開始松。
鍋可以救，信一旦散，就要花更大力氣重新攏。
他把勺子放下，沒再多說一句，直接往外走。
中年人愣了一下：“何師傅，鍋還沒穩——”
何雨柱腳步沒停，只丟下一句：“你看著。”
語氣很短，但不是交代，是壓責任。
他心裡其實已經有判斷：再留在鍋前，只會讓他繼續陷在“補鍋”的迴圈裡，而真正的問題在外面。
廚房的簾子一掀開，外面的空氣一下灌進來。
他沒有停，直接走向前堂側邊的小屋。
婁小娥正在裡面對賬，桌上鋪著幾張單子，眉頭微微皺著。
她抬頭看見何雨柱的臉，就知道不對勁。
“鍋又出問題了？”她先問。
何雨柱沒有坐下，站在門口：“有人動過調料。”
婁小娥手裡的筆停了一下：“誰？”
何雨柱搖頭：“沒抓現。”
他語氣很穩，但眼神很沉。
婁小娥看了他一秒，把賬本合上：“是那個新人？”
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