譚雅麗的一番點評說得條理分明，字字在行，婁半城聽得眼睛發亮，也連忙拿起筷子嚐了一口。
入口的一瞬，他便被驚豔到了，鮮香醇厚，蔥香濃郁，海參軟糯入味，鹹鮮適度，餘味綿長，這味道，竟一點不比何大清、不比王霄做出來的遜色。
都說廚師的手藝，那是水磨的功夫，需要日積月累的苦練，他實在沒想到，何雨柱小小年紀，竟有如此功力，真是後生可畏。
就在這時，雅間的房門被輕輕敲響，徐經理滿臉笑容地走了進來，拱手問候：“婁廠長，怠慢了！聽說您特意點了我們小何師傅的菜，他還是學徒，第一次被貴客點菜，我過來問問，合不合您的口味？”
婁半城當即豎起大拇指，毫不吝嗇誇讚：“太合口味了！做得極好！徐經理，你們店裡的這位小何師傅，了不得！年紀輕輕，做的蔥燒海參比不少老廚師還地道，下次我帶朋友來，還安排他來做菜！”
徐經理一聽這話，臉上的笑容又盛了幾分，他們後廚裡的一個學徒，能被婁半城這樣的大人物專門點名誇讚，這可是酒樓天大的面子。
他連忙拱手陪笑道：“多謝婁廠長抬愛，願意給孩子一個機會，是他的福氣！您下次再來，小何師傅的菜，我親自給您盯著！”
兩人客氣寒暄幾句，徐經理便恭敬退了出去，雅間之內，菜香依舊。
婁半城望著那盤蔥燒海參，心中已然篤定：何雨柱這小子，將來必定是廚師圈裡，響噹噹的人物，正好是故人之子，以後要是有機會，就幫他揚名一下。
而另一邊，後廚之中，灶火依舊熊熊，可王霄的心，卻一直提在嗓子眼，七上八下。
他嘴上勸何雨柱放寬心，說婁廠長是來捧場的，可他現在比誰都緊張，他在四九城裡混了半輩子，太清楚婁半城是什麼人——
譚家菜、宮廷菜、各大名館名菜，他什麼沒吃過？一口就能嚐出功夫深淺，何雨柱再優秀，也只是個剛出頭的學徒。
萬一婁半城眉頭一皺，說一句“一般”，“差點意思”，這話傳出去，何雨柱在四九城廚行，就算栽了大跟頭，再想抬頭就難了。
正所謂關心則亂，王霄越想心越慌，手心都微微出汗，往常何雨柱炒菜，他總要湊過去看幾眼、點評兩句。
可今天，他連嘗一口的心思都沒有，目光不停地瞟向門口，坐立難安，何雨柱把師父這副模樣看在眼裡，心裡又暖又好笑。
他知道，王霄是真心替他擔心、為他著想，也不再多言語，只是沉下心，手上動作穩如泰山。一刀、一鏟、一翻、一顛，都沉穩有力，專心做好手裡每一道菜。
時間就這樣一分一秒地流逝著，不多時，門簾一掀，徐經理滿面春風地走了進來。
王霄幾乎是本能地扔下手裡的活兒，小跑著迎上去，聲音都帶著一絲緊繃：“徐經理，怎麼樣？婁廠長……吃得還滿意嗎？”
那眼神里的忐忑，藏都藏不住，徐經理見他這副窘態，拍著他的肩膀，聲音爽朗：“滿意！太滿意了！婁廠長親口說，柱子手藝不比其他大師傅差！誇柱子年輕有為，還說下次帶朋友過來，專門點柱子做的菜！”
“真的？！”
王霄眼睛瞬間亮得驚人，懸了半天的心“哐當”一聲落回肚子裡，整個人都鬆了下來。剛才滿臉的緊繃、焦慮、不安，瞬間煙消雲散，臉上堆起了笑容，連皺紋都舒展了，恨不得當場蹦起來。
他連聲唸叨著，語氣裡全是抑制不住的自豪：“我就知道！我就知道柱子的手藝沒問題！”
徐經理又走到何雨柱身邊，笑著拍了拍他的胳膊：“柱子，好樣的，你今天可是給咱們豐澤園長臉了！好好幹，以後前途無量！”
說完，又和王霄聊了兩句，才樂呵呵地轉身離開。
等人一走，王霄立刻收斂起笑容，重新板起臉，擺出師父的嚴肅模樣，對著何雨柱沉聲道：“柱子，婁廠長能認可你，是你的運氣好，你可千萬別因此驕傲自滿。”
“你要記住，今天這只是個開始，往後還會有更多的客人點你菜，你接下來要更踏實、更用心，半點兒不能鬆懈，知道嗎？”
“知道了，師父，我記住了。”何雨柱恭敬點頭，語氣誠懇。
王霄這才滿意地轉過身，繼續忙活自己的事情，只是那嘴角卻一直偷偷往上揚，甚至還哼起不知名的小曲。
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