“廚房現在人太雜了。”
婁小娥看著他：“你想收？”
何雨柱沒說“收”這個詞，他只是說：“分清楚誰能碰，誰不能碰。”
他心裡已經很明確：現在的問題不是技術，是邊界太鬆。
說完他就走了。
回到廚房的時候，鍋還在，但氣氛明顯比他離開時更緊。
中年人守在鍋前，臉色不太好看。
看到何雨柱回來，他明顯鬆了一口氣。
“剛才有人又問是不是要重起。”
何雨柱看了一眼鍋：“不用。”
他走上前，沒有先動鍋，而是先看人。
廚房裡幾個新人都下意識低頭。
他心裡已經在重新劃線：哪些人可以靠近調料區，哪些人只能遞料，哪些人只能看。
但他沒有馬上宣佈。
他先把火重新壓了一次。
鍋慢慢穩定下來。
但他心裡知道，這只是表面恢復。
真正的裂縫已經埋進去了。
他手上動作沒停，腦子卻在另一邊走神了一瞬。
他在想婁小娥那邊。
查清楚需要時間。
但廚房不會等。
他忽然有點不確定：如果再來一次這種“被動干擾”，他還能不能一直壓住？
何雨柱站在灶前看了幾秒，確認排骨湯的鹹味已經被壓到可以接受的程度後，才慢慢把鍋鏟放下。
他心裡沒有鬆口氣，反而更清楚了一件事——剛才那一下“被動改味”，已經讓廚房進入了一個不太安全的狀態。
有人會開始懷疑，有人會開始試探。
更麻煩的是，他已經不在完全可控的位置上了。
他抬頭看了一眼中年人。
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