林秋月這話一齣口，整個大堂的空氣都安靜了。
所有人的目光，全都釘在了劉福貴那張漲成了豬肝色的臉上。
雞肉不能跟蛇肉一塊兒吃？這是什麼道理？《本草綱目》不是一本講草藥的破書嗎？跟做菜有什麼關係？
劉福貴腦子裡亂成一團，他第一反應就是這鄉下女人在胡說八道，想把他繞進去。
“你放屁！”他脖子一梗，唾沫星子都噴出來了，
“我當了二十年廚子，就沒聽過這種歪理！雞是雞，蛇是蛇，放一塊兒就是龍鳳呈祥，大補！你一個鄉下丫頭懂個什麼？你這是妖言惑眾！”
林秋月沒理他，只是看著衛生局的李科長，語氣平靜。
“李科長，您是專業的，您應該知道，很多食物單獨吃是好東西，但放在一起，就是毒藥，這叫食物相剋。
雞肉甘溫，蛇肉甘鹹而冷，兩性相反。一起吃，尤其是對脾胃虛弱的人來說，很容易引起腸胃紊亂，上吐下瀉。吳科長的症狀，就是典型的表現。”
她頓了頓，又補了一句。
“這還只是其一。”
李科長本來還板著臉，聽到這兒，忍不住往前湊了一步，扶了扶眼鏡。
“其二是什麼？”
“劉師傅這道菜叫龍鳳呈祥，講究個鮮字。我猜，他為了提鮮，肯定在湯里加了別的東西。”林秋月目光轉向劉福貴，
“劉師傅，你是不是在湯裡，放了新摘的黃花菜？”
劉福貴心裡咯噔一下，跟見了鬼一樣。
他……他的確放了。
後院牆角長了一片野黃花菜，開得正好，他想著那玩意兒鮮，就順手掐了一把扔進湯裡了。這事兒他誰都沒告訴，這女人怎麼會知道？
“我……我沒有！”他矢口否認。
“沒有？”林秋月笑了，她指了指劉福貴沾著點點黃漬的袖口，
“劉師傅，您下回撒謊，記得先把手洗乾淨。新鮮黃花菜裡有秋水仙鹼，本身就有毒，必須用開水焯燙，再用涼水浸泡兩小時以上才能吃。
您直接扔進湯裡，毒性隨著湯汁進了吳科長的肚子。雞蛇相剋，再加上秋水仙鹼，吳科長沒當場死在飯桌上，都算是命大了。”
一字一句，清清楚楚。
整個大堂，死一般的寂靜。
後廚那幾個幫廚的小夥子，嘴巴張得能塞下一個雞蛋。他們天天跟劉福貴幹活，哪知道這裡頭還有這麼多道道。
孫經理的腿已經不是自己的了，他扶著門框，感覺天旋地轉。
完了，京味居這回是真完了。
衛生局的李科長聽完，臉色已經不能用難看來形容了。他猛地轉頭，盯著劉福貴。
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