《大乾敗家子》第二百五十八章 瞧不上?愛吃不吃(1)

作者:乘風鵬本尊·1小時前

“豬下水?秦小滿你居然拿豬下水做菜吃?”

董繼澤終於從震驚中回過神來,一臉嫌棄地將手裡的盤子扔到桌子上,扭頭對著地上啐了幾口。

原本想貶低一番豬下水做出來的菜,不是人能吃的。

可董繼澤看到飯桌上快清空的幾盤菜,想到剛才他嘗過的滋味,忍不住吞了一聲口水。

如果秦小滿真的是用豬下水做出這樣的美味,秦家掌握了這樣的秘方……豈不是賺翻了?!

“豬下水也是豬身上的一部分,它也屬於肉食,怎麼不能拿來做菜吃?”

秦小滿理所當然的說著。

“鵝肝能吃,豬肝當然也能吃,找到合適的吃法,萬物皆可食。”

“我說得對不對?唐姑娘?”

被點名的唐清柔和天璇對視一眼,臉上的神情有些微妙。

她從京城到蜀內,一路上風餐露宿,野菜山味都吃過。

可豬下水……還真的是破天荒頭一次。

她也見過廚房殺年豬的場面。

豬下水臭氣沖天、腥味十足,都是扔進泔水桶裡餵貓狗的。

她也見過有人將豬肝炒來吃,但腥味依舊很濃。

加上豬下水都是一坨,需要摘出肝來專門清洗,極難處理,有那個工夫還不如去挖些野菜。

“秦公子,這些真的豬下水做出來的?”

唐清柔難以想象。

連尋常人家都不願意做菜吃的豬下水,竟能如此美味。

“如假包換。”

秦小滿比劃著每盤菜介紹道:

“這是豬心、這是豬肺,董繼澤剛才端的那盤是豬肝,以形補形,吃了能補血明目的。”

“還有天璇姑娘愛吃的這一盤,是豬腸。”

他看到剛才還吃得歡快,幾筷子幹掉半盤豬腸的天璇,此時捂住嘴,不厚道地笑了。

豬腸確實不是一般人能夠接受的。

可只要能吃、吃過。

之後便會視作美味佳餚,看到它就想吃。

“秦公子,你……應該提前告訴我們一聲的。”

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