楊東浩瞬間就無語了，苦笑著點了點頭，客氣的說道：“謝謝你了，我要這些就足夠了。”
來旺連忙悄悄向後退了幾步，假裝不認識楊東浩，心裡暗忖：“楊哥這也太丟人了！”
回到酒樓後，沈雨荷見他大大小小，買了許多東西回來，再加上桌上擺放的火鍋，連忙問道：“官人，我們是不是明天就要開始賣這火鍋了？”
“當然不是，再過兩天吧。”
楊東浩搖了搖頭，“還缺少一些東西。”他鑽進廚房裡，開始給灶臺上的大鍋裡添水。
這裡可沒有火鍋底料賣，所以第一步自然肯定是要先熬製高湯才行。
剛才在集市上買的牛棒骨和活雞，就是為了熬製高湯做準備的。
現在已經進入秋季了，再過一段時間，天氣涼了以後，火鍋自然就是最好的食物了。
“來旺，你去殺雞。”
楊東浩點燃火以後，對來旺說了一聲。
“官人。”
沈雨荷待來旺離開，忍不住心裡的疑惑，說道：“為什麼還要再過兩天才賣這火鍋？還有，這火鍋是怎麼吃呢？就在那些鍋裡吃？”她指了指桌上擺放的火鍋，怎麼想也想不明白。
“這兩天先準備一下食材。”
楊東浩笑了笑，旋即意味深長的說道：“另外，這幾天還要讓子彈再飛一會兒！”
“子彈？”
沈雨荷聽的一頭霧水。
“我心裡有數，這些你就別管了。”
楊東浩擺了擺手，又開始忙碌起來了。
這宋國跟他所熟知歷史上的大宋完全不同。
這一點。
楊東浩早就知道了。
而當初在買酒樓前，他就已經去集市仔細認真的看過了。
蔬菜的種類有許多，只是這宋國不存在所謂的“飲食文化”，所以許多蔬菜的吃法，就是簡單的煮熟或者炒熟。
也就是因為蔬菜種類豐富，楊東浩才會在買了酒樓以後，第一時間想到的就是火鍋、燙菜這樣的食物。
將清洗好的牛棒骨、雞骨頭以及豬棒骨，一股腦的都丟到鍋裡，接下來，就是慢慢熬製高湯的過程了。
高湯也分為濃湯和毛湯的區別。
汴京地處中原地帶，這裡的人對於辣味並不是很喜歡，所以楊東浩就打算以清湯火鍋味主打。
鍋開了以後，骨頭湯的香味就充斥在酒樓中。
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