《七零,下什麼鄉?能有吃瓜香?》第 138章 韓大娘炸油條麻花(1)

作者:刀小刃·1小時前

無論是前院中院後院的孩子大人都想來聞一聞味道,王大爺更是搞笑,拿了個馬紮坐在不遠處,手上是一個窩窩頭,吃一口就吸一口氣,好像在品嚐什麼美味一樣。

向甜洗漱之後也被這味道給吸引了,透過窗戶看過去,跟景宇汌說,“韓大娘在那炸什麼呢?這麼香。”

“油條。”景宇汌比向甜起得早說道,“我和韓大娘說好了,等會兒換兩根,她還準備炸麻花,吃嗎?”

“吃。”

“行,你切半斤羊肉送去,看看能換幾根麻花,等會兒拎著去咱媽那。”景宇汌熬著小米粥說道。

“好。”向甜也沒藏著掖著,這院裡誰都知道她家有肉,大搖大擺的走過去,“韓大娘,這是半斤羊肉,我想換兩根油條和一些麻花。”

“行,怎麼不行,麻花我還沒炸出來,你等會兒。”韓大娘這叫一個高興,羊肉可不好買,羊肉蘿蔔餡的餃子老韓最愛吃了,這半斤肉多加點蘿蔔包出來能五六十個餃子了。

“好,我不著急。”

趙茹給塞過來一個小馬紮,“來這坐。”

向甜坐在那和趙茹聊著天,“韓大娘還有這手藝呢。”

“你不知道,每年三十我媽都會炸好幾鍋,院裡都會來換一些,這要是自己家用這麼多油也白瞎了,不如一次性多炸一些。”趙茹也心疼的直抽抽,那是一瓶子油啊,都倒進去了,雖然用不完還能倒回來,可每年也得用上半瓶油。

向甜也理解,這換點東西都是允許的,尤其是大年三十這天,大雜院裡的鄰居都會互通有無,家裡的餐桌上也能多一些不同的油水。

“中院周嬸子烀了個大豬頭,還有些下水,你要是想換也可以去換一些。”趙茹也知道向甜這是第一次在院裡過年,也儘量和她說一些每年的習俗。

向甜搖頭,“不用了,我們去我婆婆那過年,等會兒就走了。”

“哦,也是,你放心,下一鍋就炸麻花,十分鐘就完事。”

“嗯,不著急。”

趙茹也是憋不住,又湊得離向甜近了一些說,“馬大娘家出了個笑話,你知道嗎?”

向甜挑眉,“不知道啊。”

那油鍋滋啦滋啦的聲音,別人也完全聽不到她倆的聲音,趙茹也儘量小聲的說,“馬大娘尋思過年了,家裡的油也得用完了,就想著去打瓶油回來,結果去廚房一看,本來半瓶子的油現在成一瓶子了,就是顏色不太對,她納悶晃了晃,發現那瓶子裡幾乎都是水,上面飄著層油花。”

說著趙茹還沒忍住笑出了聲,“一問龔翠芬,才知道她每次做飯不捨得放油,就拿油布沾一沾鍋,鍋裡還有水,結果用著用著水比油都多了。”

向甜也是想笑,同時也覺得有些悲涼,龔翠芬也是窮怕了,這肚子裡的孩子也跟著遭罪了,不過能在馬大娘家住著也比之前要好一些。

尤其是現在徐鋼柱也拿到工資了,他倆這節省的程度,手裡也能存下來錢。

馬大娘也是個五保戶,要真是好好伺候著馬大娘,沒準這房子以後也是小兩口得了。

向甜搖搖頭,她想那麼多也沒用,油條也正好出鍋,韓大娘放在盤子裡一根遞過來,“你先嚐嘗。”

向甜接過,“謝謝韓大娘。”

韓大娘炸的油條不如外面賣的大,但是屬於外酥裡嫩的,撕開兩條吹了吹,遞給趙茹一條,“給。”

“我不吃,你快嚐嚐。”

向甜也不客氣,直接咬了一口,“好吃。”

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