《七零後媽,我和繼子組團吃瓜》第 205章 蒜香牛蛙(2)

作者:刀小刃·8小時前

向甜也是感受到張曉楠之前為什麼一坐在腳踏車後座就不想吐的感覺了。

微風陽光都剛剛好。

騎了兩圈也熱起來了,“去元叔那吃飯?”

“好。”

景州是最開心的,“哦哦哦~快點,爸,騎快點。”

景宇汌不想說話,一心騎車。

黃大元聽到熟悉的三長一短的敲門聲興致勃勃的來開門,“快進來,我剛收到好東西。”

“這不巧了嘛。”景宇汌停好車,“什麼好東西啊?”

“你來看看。”黃大元直接領著幾人來了廚房旁邊的小屋。

一個竹揹簍,上面壓著個裝了塊石頭的大簸箕,還能聽見裡面噼裡啪啦的撞擊聲。

“不會是蛇吧?”向甜後退了幾步,雖然蛇羹挺好吃,可是活的她還是害怕啊。

景宇汌倒是聽出來了,“蛤蟆?”

“對,四十隻,中午給你們做上一鍋,蒜香的行嗎?”

“行。”

“去吧,去坐著去。”黃大元擼了擼袖子,哪怕夏天了,他的標誌性圍裙也一直掛在脖子上,還有兩個大套袖,洗的十分白淨。

進了屋景州就迫不及待問,“爸,蛤蟆是癩蛤蟆嗎?”

“不是,癩蛤蟆後背有小疙瘩,有毒不能吃,這是人工養殖的,叫牛蛙。”

“哦。”果然是初生牛犢不怕虎,景州一副躍躍欲試的期待樣子。

牛蛙最講究火候,不能煮老了,需要放在嘴裡一抿就脫骨的狀態是最好的。

大廚不愧是大廚,端進來的大湯碗裡擺盤都十分講究,沒有東一隻西一隻,而是所有的頭都衝著中間聚攏,一點點棕褐色的湯點綴在四周,上面還撒了蒜末和紅辣椒。

“嚐嚐。”黃大元沒急著走,放下湯碗在圍裙上擦了擦手說。

“元叔,坐下一起吃。”

“我再給你們炒個土豆絲去,你們先嚐嘗這道蒜香牛蛙。”

“好。”景宇汌先給向甜夾了一隻,又給景州夾了一隻,才自己吃了起來。

“細嫩滑彈,既保留了本身的鮮嫩度,又充分吸收蒜香醬汁,每一口都帶著肉的緊實和汁水的濃郁,口感層次豐富。”

景宇汌這番點評讓黃大元整個人都發著光,恨不得上前抱一抱景宇汌。

“我就說你小子識貨,吃啊,我去給你們加菜。”

向甜有些佩服景宇汌,她吸溜了一個後腿,她就說不出這些話來,要問她怎麼樣,她只能說出好吃!

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