“這是幹啥呢?”錢荷花站在門口,都不知道從哪下腳。
她這鞋底有泥和那水一摻和,不走哪一個大腳印?
“孩子熱的嗷嗷叫,屋裡撒點水也能舒服點。”李桂雲看向她,“你這又拎的啥過來呀?”
“也沒啥東西,又是我小姑子寄回來的乾貨。
你上次不是說小小愛吃那曬乾的貝肉嗎?這一次我小姑子寄得有不少,我就給你們拿一些,另外就是一些曬乾的蝦和魚,還有一點海帶。
還有點墨魚,這東西燉湯特別鮮,一回放一兩個就夠了,裡面那白色骨頭不能要。”
“你說你咋這客氣?這放暑假的時候都拿兩回了吧,哪有你們這麼送東西的啊?”
“哎呀,這又不是啥值錢東西,我小姑子說都是她平時閒著沒事去那海邊自己撿的,唯一花點錢的也就是郵費。”
“有的時候還不是花郵費寄回來的,是那些戰友什麼的回鄉探親幫忙帶的。”
人家都快把這東西說成是天上掉下來了,李桂雲哪有不收的道理?
“荷花,你下次可不許這麼客氣了。”
“哎呀,咱鄉下人過日子,不就是你家送我點東西,我家送你一點東西?家裡孩子嗷嗷叫著,等吃飯呢,我就先走了。
你這還在家,是下午才去上班?”
“是啊,下午才去上班。”
送走荷花,李桂雲開啟麻布袋,把裡面的東西都收拾了一下。
墨魚有一小袋子,10來只的樣子。
聽說這東西還挺貴的。
還有兩斤左右的海帶,海帶這東西一斤能吃好久了。
那種手指長的幹蝦也有不少,抓了一碗出來,中午就炒這個。
單獨用小袋子裝起來的都是曬乾的貝殼肉,這東西特別的小。
最底下放的是魚乾,大的,小的都有。
“那咱中午就燉個海帶湯,再炒個幹蝦,蒸個茄子吧,都是快手菜。”
天氣熱了,那些大菜也難做,快手菜就非常合適。
拿了兩個盆出來燒了壺熱水,拿了條海帶放在盆裡泡,另外一邊泡著幹蝦。
嫩嫩的茄子都不用削皮,洗乾淨直接放在蒸屜上,切了幾個辣椒,拍了兩個蒜瓣。一點鹽,一點豬油,一點醬油,和茄子等會一起上鍋蒸。
櫥櫃裡還有點肥豬肉熬出的油渣,前天買的肉有點肥,李桂雲就把肥肉單獨切下來,熬了點油。
油當天晚上就炒菜用了,油渣倒是還剩下。
正好用來燉海帶湯。
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