李桂雲笑著,想到昨天男人打電話時那個語氣就覺得搞笑,“我打算用罐頭瓶子給他裝點耐放的。
他說那邊不太吃辣口的東西,只有熟悉的一家店有辣口的東西吃。我打算寄點我醃的小菜過去,這東西耐放,你爸也愛吃。”
“嘿嘿,媽你這也太慣著我爸了吧。這東西寄去多麻煩啊,那麼遠。”
“也不是什麼麻煩事情,不管多遠,我這邊寄倒是一樣的步驟啊,我拿到郵局裡去讓郵局的人寄就行了。”
“那倒也是,也不知道我爸那邊怎麼樣了,賺沒賺著錢啊,前幾天打電話倒是說賺到錢了。
但又說都投到建廠子裡頭了,不知道有沒有看到回頭錢。”
“還早呢,這才幾天啊,哪能見到回頭錢。還有的等吧。”
一個廠子想回本,要的時間還是不短的,可沒擺攤那麼快。
“那倒也是,不知道我爸今年回不回來過年,應該是回來的吧?”
蘇小小點頭,又美滋滋的往嘴裡塞了個餃子。
“昨天打電話的時候說,過年肯定是回來的,就是不知道啥時候回來了。你爸說挺忙的,我約摸著估計得小年過後才能看到人影。”
過年肯定還是要回家過的,什麼時候回來就不好說了。
“那可得讓我爸早一點啊,他一趟都得好幾天呢,要是時間趕得緊,說不定回來的時候咱年夜飯都吃上了。”
“放心吧,他心裡有數呢。”
中午吃了飯,李桂雲就開始收拾要記的東西。
罐頭瓶子家裡是不缺的,每次吃罐頭都會仔細的洗乾淨,晾乾收起來。擺了滿滿一櫃子。
“還好今年這些小菜做的多,不然都沒什麼能寄的。”
李桂雲裝了滿滿一罐頭的酸蘿蔔,醃的是酸甜口的,吃辣的時候吃兩口也是很不錯的。
“蘿蔔丁也給我爸寄一些吧,這個他愛吃。還有酸黃瓜,還有這個辣小魚。”
辣小魚是用荷花嬸子給的小魚乾做的。
先洗乾淨,放到鍋裡空鍋炒,把水分炒幹,拌上各種調料,放入陶罐裡醃著。
超級超級下飯,這樣還會放那種黑色的豆豉,這種豆豉比魚還下飯。
是蘇家人都愛吃的!
以前荷花嬸子送的小魚吃都吃不完,現在有了這種做法之後都不太夠吃了。
兩個人把家裡所有醃小菜的罈子都打開了,一時間香氣四溢。
蘇小小一邊裝一邊吃,自己都吃飽了。
“媽,你這手藝不開店造福人類,真是虧大了,這手藝絕了!”
一邊吃也沒忘了誇。
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