“快來，小陳！”老知青們熱情招呼，“你一來，咱們的伙食也改善了！呵呵！”
“來，嚐嚐茄子醡！可好吃了！”賀紅梅夾了一筷子。
“謝謝！”陳秋霞看著炒過的茄子醡，油汪汪的米粉泛著金色光芒，令人饞涎欲滴。
混著米飯刨一口，酸酸辣辣、帶著股焦香味兒，以及茄子乾的綿扎、嚼勁兒，差點兒把舌頭咬到。
“真香！”陳秋霞因暈車欠佳的胃口一下開啟。
“茄子醡好吃，要不咱們也做些？”
“多放油當然好吃！茄子醡好吃是好吃，油不夠啊！”其他老知青笑道。
沒有像樣餐桌，幾塊石頭墊腳，放了塊木板湊合。
除了茄子醡，再就是豆角和空心菜，都是水煮後拌點兒油鹽。
相比之下，茄子醡吸油，吃起來才香。
今日有新人加入，莊勇才捨得多放點兒油。
“你們新來，以後就明白了！
我最早來這裡，有四五年了！
肚裡缺油水，這會兒要是有一頭大象在我面前，我都能吞下！”莊勇大口吃著，笑呵呵道。
“小陳，別看你現在胃口不大，告訴你，最多一個月，你就能一頓吃一搪瓷缸米飯！”
“吃那麼多？不得撐死？”陳秋霞不信。
“不信，你看看賀紅梅，去年才來時，跟你差不多的飯量，斯斯文文的。
你看看，她的搪瓷缸子，是不是裝得滿滿的？”莊勇笑道。
陳秋霞一看，果然，賀紅梅正埋頭乾飯，刨了半缸子。
“你不撐？”陳秋霞瞪大眼。
“撐啥？沒油水，睡到半夜就餓得不行！”賀紅梅笑了，“做夢都在啃豬蹄、大肘子！”
“喂，姚紅，你咋這樣？別人不吃啊！”孫志堅大喊。
“咋啦，你們都不吃，我才端走的！”姚紅哐哐哐，把茄子醡全趕到自己的飯缸子裡。
完事了，還把筷子頭猛嘬幾口，又去夾豆角，叫人胃口盡失。
“人家老鄉送給陳同學的，又不是送你的。
大家都沒捨得一下吃完，一人夾一筷子！
你哪來的臉，全端走？要不要臉？”孫志堅一點兒臉面都不留。
“什麼陳秋霞的？她都拿出來了，就是大家的！
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