王宅大門前被圍了個水洩不通,整條街被喜慶的氛圍籠罩著,紅綢子燈籠掛的到處都是。
風一吹好看極了。
就連門口的兩座石獅子也披上了紅綢,頭頂還繫著壽字彩結。
門口搭了棚子,專門登記來往賓客,賀禮擺的滿滿當當。
家裡的小廝們來來往往奔走不停。
貴客有的坐轎子,有的乘著馬車而來,引的來看熱鬧的百姓們湊在一起閒談。
句句離不開這王家的盛大壽宴。
“瞧瞧這排場,不愧是咱們清河鎮最富有的人家。”
“聽說王家公子擺了整整三十多桌宴席,這得花多少銀子?真讓人羨慕。”
……
江洛洛按著管事的指引,順著側邊僻靜的小巷子繞到了後院側門,避開了前廳來往的賓客,倒也十分清淨。
一進入後院做飯區域,熱火朝天的煙火氣息接踵而來。
數十名廚子手腳忙個不停,有人殺雞宰鵝,有人大鍋燉滷肉高湯,有人殺魚撿蝦……
各種聲音交織在一起,忙碌且嘈雜。
管事帶著江洛洛三人來到了角落的一個獨立房間。
他態度恭敬,“江娘子,這是單獨分出來做甜點的房間,一應廚具都齊全,若是還缺什麼只管吩咐我就是了。”
江洛洛掃了一眼東西齊全,於是點頭,“有勞了。”
等到管事離開,李豔僵直的後背終於鬆了,長長的舒了一口氣。
她小聲感嘆著,“方才一路看來這王家真是名不虛傳,一眼望不到頭,而且做個甜食還單獨給咱們一個房間,真講究。”
趙秀蘭摸了摸乾淨整潔的灶臺,忍不住咋舌,“咱們尋常人家灶房就那麼點,一家人做飯都轉不開身,這大戶人家的灶房就是大,都能在屋裡跑兩圈了。”
幾人笑了一會兒連忙收斂笑容,穿上青衣布襴開始分頭合作。
芋圓是昨日已經搓好的,今日只需要下鍋煮就可以了。
甜湯慢慢熬煮,時間上完全足夠。
趙秀蘭和李豔兩個人先揉起了做青團的麵糰,江洛洛添了柴火便開始小火慢燉燕窩。
不一會兒,她起身掀開了白瓷蓋子,一縷清甜的味道慢慢飄散出來。
盅內是絲絲縷縷的燕窩,燉後變的蓬鬆舒展,格外喜人。
揉好麵糰都李豔和趙秀蘭湊到了灶臺,瞪大了眼睛滿臉新奇。
“活這麼大,頭一回見到這燕窩,看起來跟銀耳有點像呢,”李豔忍不住咂了咂嘴巴。
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